「讓員工4點半收工!」從輪胎到CPU都有它的百年企業

為了縮短工時,加薪、砸近6億全員配筆電

綁國際級人才 它讓員工4點半收工!

下午4點20分,已見味之素員工陸續往廠區大門前的車站移動。10年前,這裡仍盛行加班文化,現在則效率至上,多出了傍晚時間自由運用。

下午四點三十分不到,味之素位在東京郊外的川崎廠區,已見員工成群結隊往大門移動。因為,那是這家公司每天標準的下班時間。

二○一七年四月起,味之素不只將一天工時縮減到七小時十五分鐘,下班時間跟著提前到四點三十分,目標將以往每人一年一千九百小時的工時,縮減到與日本《勞動基準法》中,一年總計一千八百小時的國際標準看齊。

「如果要招募到全球一流的人才,就不能再用日本的工作方式,而要與全球接軌,」第十三代社長西井孝明二○一五年一上任,就開始了工時改革。

上任前的兩年間,他赴任巴西擔任分公司社長,員工人人早出早歸,用十一個月完成一整年的目標。西井深深體會到,自己年輕時代在公司待到隔天日出的拚命做法,已無法在全球的框架下取勝。

味之素今年才在樂天就職調查中,奪得日本大學生最嚮往企業第一名。「隨時都在思考,社會還需不需要我們,」台灣味之素前總經理田中正也說。要吸引年輕人加入,不只國際化,更須多元化。首先要破除的,就是百年企業的「傳統」形象。


解放工作地點和時段!一週進公司一天,每週三「零加班」

職涯中兩度任職人事部門,西井孝明清楚,若沒有配套措施,縮減工時只有淪為口號。「若是所有人的工作時間都一起縮短,就能夠心無罣礙,光明正大的提早下班了吧,」他在《日經Business》的經營專文表示。

於是,工時還沒縮短,味之素就率先宣布加薪!

因為工時減少,加班費也就跟著減少,等於是變相減薪。因此除了一般正職人員的本薪先加一萬日圓,就連工廠的時薪員工,總薪資也保障一如往常。

制度上,則放寬工作的「地點」與「時段」。一是「行動辦公室」,不論何處都能遠端工作,一週最少只需在公司出現一天;二是「超級彈性工時」,可以彈性把工時分配在早上五點到晚上十點之間。


光是硬體上的配套,二○一七年就投資了二十億日圓(約合新台幣五億八千萬元), 包括全員配置輕薄筆電,在日本設置約一百處的衛星辦公室。「如果大家因此努力達成績效目標,投資的八成一年內就能回收,」西井說。

最關鍵的配套,則是職場文化。不只規定主管要以身作則,一週至少選一天遠距上班;每週三則是「零加班日」,準時在下午五點熄燈關門,強迫所有人提早下班。西井自己除了四點半下班外,更親自向客戶一一溝通,讓外勤的業務單位也能安心提早收工。

「其實很快也就習慣了,」運動營養部海外事業科協理吉田幸永指出,員工最抗拒的,是不再有自己的固定座位,「沒有位子堆放資料,自然就達成無紙化,開會的文件也變得越精簡越好。」現在約七五%員工,都能在下午六點前收工。

其實員工自律工作,「真正考驗的是主管分配任務的能力,」味之素全球人事部總經理高倉千春認為,「主管要真正理解部下的專長,才能讓他們在有限的執勤時間內,發揮最高的工作成果。」

■ 辦公室不再有固定座位,只要筆電在手,就能自選工作時段與地點(上圖);餐廳一早7點半起供應免費早餐,平時也常見員工讀書、團隊討論的身影(下圖)。

建立「非財務指標」 精算產品效能,讓員工感受自身價值

不論是經營的取捨,或是選才用才,味之素的最高指導守則,就是「創造出社會與經濟雙方共通的價值」。既追求利潤,也貢獻社會,一切都以二○一四年頒布的「味之素集團共享價值」(ASV)為依歸。「其實就是把以前一直在做的事,更大聲的向外表達。正是日本最不擅長的。」田中正也解釋。

除了傳統的財務指標,味之素建立了連投資人都不熟悉的「非財務指標」。例如即使在食材種類貧乏的地域,也能以味之素的調味料,達到每人一年食用肉類九.七公斤、蔬菜六.二公斤的目標。如此費心計算,就是為了讓員工更能感受到自己工作的價值。

「先做做看再說!付出了行動,意識也會改變,就會浮現出新的課題,」這是西井啟動改革的原點。日本近江商人追求的三方好:「買方好、賣方好、社會好」,在百年企業味之素的身上,依然在持續進化。

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商業周刊 第1652期

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綁國際級人才它讓員工4點半收工!

商業周刊

2019/第1652期