零廢棄的生活,讓人生像是重新開了機

呂嘉齡 
貓旅寵物旅館主人,零廢棄生活實踐者。過去是在網拍買到快剁手的購物狂,一年多前接觸零廢棄生活,下定決心和物品斷捨離。現在一個月垃圾重量僅有一支手機重,會用木屑貓砂製作堆肥,看著廚餘在土裡消失回歸大地,覺得相當滿足。
嘉齡說,環保的真諦是不輕易消費,並珍惜善用身邊的每一項物品。

我是一個零廢棄生活者。不輕易購物,重複使用塑膠製品,家中沒有垃圾桶,不吃會造成地球負擔的食物,將環保放在考量每件事物的最前面。這樣簡單的生活過上越久,我越明白自己不需要的是什麼。

經過賣場時,我會盯著別人家的推車,看著推車被裝得滿滿,就會想拉住對方問,這些東西你真的需要嗎?雖然一年多前的自己,還是每天生活在一堆雜物之中。

我曾形容過去的我,就像電影《MIB 星際戰警》裡穿著人皮的外星人,沒有自己的思想,腦袋被物質和廣告操控,看著電腦,就會無意識地滑鼠一直點,隔天一大箱衣服就會寄到家門口。每天起床就開始製造垃圾,光是吃個早餐,我和我先生的垃圾量就可以裝滿一整個垃圾桶,現在回想都覺得可怕。

從購物狂到零廢棄,不過一年多的時間,我的生活起了翻天覆地的改變。應該是覺醒吧,家人勸我不要亂買,但耳根硬聽不進去,直到某個時刻,看到網路上別人分享零廢棄生活,覺得很有趣,然後突然一個念頭:「我應該也可以吧」,就一路做了下去。

我是一個無論做什麼事都很有決心的人,為了減塑,養成自備餐盒與餐具習慣,為了降低垃圾量,不用衛生紙,改帶手帕,也利用小蘇打粉和水果酵素,自製牙膏和清潔劑,甚至以換物取代購物。為了減少廚餘,除了自己煮食,還去學習製作堆肥,一年後的成果是一個月的垃圾量減到僅有一支手機的重量。
騎單車到附近熟識的有機菜攤,嘉齡會自備購物袋裝菜、用鍋子裝雞蛋。
撿拾菜市場菜販不要的葉菜和家中的生廚餘,回來製作堆肥。
愛貓的嘉齡覺得貓很單純,沒有心機。

開一家貓旅館,自己也養了七隻貓,在別人眼裡要達到寵物也零廢棄根本是不可能的任務,但為了更理想的生活,就是得不斷地嘗試。我從飼料和貓砂著手,為減少廢棄物,不買加工罐頭和飼料,花時間找到願意配合的雞肉商,每兩個月準備好裝肉的盒子,買下一定的肉量,按照食譜給牠們吃真正的雞肉,盒子還可以重覆使用,也減少塑膠包裝的問題。

註:指纖維粗大的蔬果、殘渣,以及未經烹煮,或有硬質等不適合豬食用的廚餘。

過去因為貓砂,每天至少製造二到三公斤的垃圾量,我試著尋找森林永續認證且可堆肥的木屑貓砂,更利用四處收集的回收桶,在店裡推行了一個買貓砂可以循環利用包裝的方式,而木屑貓砂在使用之後,也能和生廚餘(註)一起堆肥回歸大地。
改變生活,就像是重新認識自己。過去看到什麼都想買,永遠想要大於需要,但現在卻只想著,這件物品對環境是否友善,以及自己是否真的必需,因為仔細思考過,所以物質慾望也跟著降低。不再購買衣服,如果必要則會選擇純棉或純麻的材質;到附近的菜攤或雜貨店時, 會用走路或騎腳踏車的方式,同時只購買友善的小農作物,盡量不買外食而自己下廚。
1 過期油品製作的家事皂,可以用來洗碗、洗衣服。
2 洗碗時會用盆子接水,再將用過的水拿去沖馬桶。
利用廚餘做的堆肥,可以直接種植植物,妝點家中環境。
嘉齡的冰箱很整齊,分裝食材會拿滷味攤不要的空盒或用過的罐頭瓶,連牛奶都是自己拿玻璃瓶到牧場購買。
斷捨離後,留下和先生兩人最常穿的衣服,其他等著整理送人或賣掉。
月亮杯、布護墊是嘉齡的生理用品,她還自製檸檬酵素當牙膏。
鐵製的便當盒是外出使用的餐盒。

擁有很多不代表幸福,但我們總在捨棄之後才明白。我很珍惜現在,東西變少,反而覺得輕鬆;生活簡單,朋友圈也變得真誠。少了物慾,多了時間思考自己,在生活裡不慌不忙的前進,當一個有意識的生活者,是我此刻才領悟到的人生哲學…閱讀完整內容
小日子享生活誌-2018年9月號

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零廢棄的生活,讓人生像是重新開了機

小日子享生活誌

2018/9月號