鐵軌上的郵輪─奢華列車之旅

鐵軌上的郵輪─奢華列車之旅

CRUISE Train


在電影《東方快車謀殺案》全球熱播之際,我們不禁緬懷,坐火車長途跋涉的時光已悄然遠去,當坐車不再單純為了移動,奢華列車以媲美郵輪之姿攫住我們的目光。
Venice Simplon Orient Express.歐洲

《東方快車謀殺案》是多數人認識Orient Express(東方快車)的契機。文學巨擘Milan Kundera曾說:「Agatha Christie是有史以來最偉大的魔術師,她可以把謀殺案轉變成娛樂消遣。」正因為如此,儘管謀殺天后筆下的Orient Express發生了兇殘的命案,旅客仍舊渴望自己是車內的一員,跟著名偵探一塊兒動動灰色的腦細胞,沉浸在復古又歡愉的氛圍裡。

19世紀開始營運的Orient Express,由於冷戰時期的邊境管制與新型態交通工具的出現,使得它永遠消失在時代的洪流中。目前僅存的一列Venice Simplon Orient Express,得回溯到1977年,美國商人James Sherwood在拍賣會買下兩節Orient Express的舊車廂,從此開始了他的修復大業。列車於1982年再度登場,重現鼎盛時期的裝飾藝術(Art Deco)情調,當流光熠熠的列車緩緩地進站,時光彷彿往回流走,跳轉到閃著琥珀色光芒的20年代。目前列車共有17節車廂,含三節餐車、鋼琴酒吧車廂、精品店、雙人套房(Cabin Suite)、單人客房(Single Cabin)與雙人客房(Cabin Suite),由於完全復刻過往,因此房間內是沒有浴室的,只有優雅別緻的洗手台,每節車廂末附有廁所。所有房型都是單人床,雙人房則採上下舖形式。白天時床可收起,就成了休憩的座位。當然,貼心的隨車服務員會替旅客完成所有的粗重工作。
極致奢華

或許是聽到廣大旅客的心聲,從今年三月起,列車將新增三種大套房,分別以三個城市:巴黎、威尼斯與伊斯坦堡命名,每間套房將增設浴室、雙人房與起居室,設計風格則會依據套房名稱,將該城市精神融入1920年代的藝術風韻中。至於價格,自然所費不貲,每人為5,500英鎊(約NT220,000)起。
列車上,早餐與下午茶會由服務人員送至房內,午餐與晚餐則得移駕至餐車。三輛復古餐車皆有不同的風格,以蔚藍海岸(Cote d’Azur)為名的餐車飾有玻璃花卉浮雕、北方之星餐車(Etoile du Nord)以華麗雕刻見長、東方餐車(L’ Oriental)內裝純黑為主、盡顯典雅。已在車上服務30年的主廚Christian Bodiguel每到一站,便會補充一次各地的新鮮食材,餐盤上不乏龍蝦、牛排等頂級珍饈,搭過一次絕對讓你永難忘懷。

www.belmond.com/trains/europe/venice-simplon-orient-express/

目的地往東可至伊斯坦堡,往北可至斯德哥爾摩,沿途亦有巴黎、威尼斯、柏林⋯⋯等地點。旅遊天數從不過夜至六天五夜不等,兩天一夜行程,每人價格從2,200 英鎊起(約NT88,000)。根據行程、參加人數、時期的不同,價格亦有差異,請至官網查詢。
TRAIN SUITE 四季島.日本

2017年5月啟程的「TRAIN SUITE 四季島」列車,有「會移動的高級飯店」與「陸地上的豪華郵輪」等美稱。由知名設計師奧山清行操刀,而他的代表作包括多款熱銷的Ferrari、Maserati車款與日本新幹線。

全車共10節車廂,包含一間四季島套房、一間豪華套房、15間套房、觀景車廂、餐廳與休息室。套房以「日本傳統精髓」為設計主軸,木質色調極富現代感,最豪華的「四季島套房」及「豪華套房」內甚至備有檜木浴池,讓旅客享受純粹日式的休憩時光。休息室則以「樹木枝幹參天」為設計意象,幾何形狀的窗櫺讓旅客彷彿置身森林之中,瞬間就能脫離塵世喧囂。現代人的旅程,美食肯定是重點。車內餐廳由日本史上第一位獲法國米其林肯定的主廚中村勝宏坐鎮,採用東日本各地的季節食材精心烹煮成料理佳餚,一口嘗入,便能體會到「豁然開朗的幸福」。
www.jreast.co.jp/shiki-shima/

有兩天一夜、三天兩夜、四天三夜等三種行程,每人價格約320,000到1,425,000日圓(約NT85,000到380,000)不等。根據行程、參加人數、時期的不同,價格亦有差異,請至官網查詢。

九州七星.日本

九州七星是日本第一台頂級臥鋪列車,自2013年運行後,始終一票難求。催生列車的靈魂人物之一─設計師水戶岡銳治,擅長將各種不可思議的概念與火車結合,顛覆鐵道旅行的既定印象。

七星的設計概念為「坐火車不只為了移動,乘坐就是一種旅遊樂趣」,融合了西式與日式風格,內裝採用各種木材和布料,所有家具與器皿皆為自製品,全然展現日本職人風采。全車共七節車廂,包含休閒車廂「藍月亮」、餐車「木星」與14間套房,其中位於第七節車廂的是兩間豪華套房。餐點部分則與九州各地的知名餐廳合作,將主廚邀上餐車,一趟旅行就能享用到當地的美食精華。
www.cruisetrain-sevenstars.com/

有兩天一夜、四天三夜等兩種行程,每人價格約300,000到1,500,000日圓(約NT80,000到400,000)不等。根據行程、參加人數、時期的不同,價格亦有差異,請至官網查詢。

Belmond Andean Explorer.祕魯

2017年5月,南美洲有一列豪華臥鋪列車,緩緩駛過千巖萬壑,沿著世界最高海拔之一的祕魯鐵路,領略神秘古文明。列車的室內設計操盤手是The Gallery HBA事務所的Inge Moore;2013年,她曾在有「飯店設計界最高榮譽」之稱的Golden Key Award獲得Designer of the Year年度大獎。

Inge從祕魯手工織品獲取靈感,以羊駝毛、安地斯山灰色板岩為內裝主軸,三者交織成豐厚的文化底蘊,奶油白的室內色調醞釀出恬適的氛圍,一入車廂,轉瞬就淘空內心的騷亂,煩惱都散逸在車窗外嘆為觀止的叢山峻嶺中。列車共16節車廂,乍看之下不見頭也不見尾。每節車廂都以當地動物命名,包含兩間雙人包廂、20間雙床包廂以及12間上下舖包廂,另有兩節餐車、景觀車廂與休閒車廂。景觀車廂採露天觀景台設計,旅客能一面啜著飲品,一面觀賞美景;休閒車廂則放了一台三角鋼琴,除了享之不盡的酒品,也在夜間提供音樂演奏。

列車上的美饌菜單來自祕魯名廚Diego Muñoz之手,2012至2016年期間,他帶領祕魯傳奇餐廳Astrid y Gastón從世界50最佳餐廳第42名躍升至14名,擅於用菜餚描繪祕魯風土民情的他,要在列車上以珍饈領著旅客展開一場祕魯冒險。

列車行經印加王國古都庫斯科(Cusco)、高聳的安地斯平原(Andean Plains)、白色之城阿雷基帕(Arequipa)等,途經湖泊、峽谷、高原、火山、森林、綠地,遍覽安地斯山脈的壯闊。從繁盛走向寂寥、再從寧靜回到歡騰,行進間,南美的圖景在眼前焉然展開。
www.belmond.com/trains/south-america/peru/belmond-andean-explorer/

有兩天一夜、三天兩夜等兩種行程,兩天一夜,每人價格從462美元起(約NT14,000)。根據行程、參加人數、時期的不同,價格亦有差異,請至官網查詢。

閱讀完整內容
Harper's BAZAAR 1月號/2018 第335期

本文摘錄自‎

鐵軌上的郵輪─奢華列車之旅

Harper’s BAZAAR

2018/1月第335期