驚腸5惡習 這些習慣該改了!

大腸癌的發生,與基因、家族史相關性較大,但根據統計,仍有不少生活惡習可能導致大腸癌發生,一起來了解。

◎ 撰文/黃慧玫 ◎ 編輯/朱育嫻 ◎ 美編/鄭嘉佩 ◎ 攝影/徐俊權 ◎ 圖片/達志影像提供 ◎ 諮詢專家/台北榮民總醫院大腸直腸外科主治醫師林春吉‧馬偕醫院大腸直腸外科主任劉建國‧國泰健康管理營養科技術長李宜芳
惡習1 熱愛高脂飲食,本身是肉食控

攝取高脂肪、低纖維的飲食習慣,是大腸癌危險因子之一。馬偕醫院大腸直腸外科主任劉建國表示,曾有研究發現,日本人移民至夏威夷後,罹患大腸癌的比例較日本本土高,這是因為飲食西化所造成。

台北榮民總醫院大腸直腸外科主治醫師林春吉提醒,曾有研究顯示,平均每天吃5盎司(約150 公克)紅肉的人,罹患大腸癌較每天吃1盎司(約30 公克)紅肉的人,風險增加了3%,表示紅肉也可能是造成大腸癌發生的危險因子之一。

解決之道:少吃速食油炸物

飲食上,減少攝取漢堡、薯條、炸魚、牛排等油脂含量多的西式餐點,會是預防大腸癌的保健方法之一。

惡習2 餐餐都外食,經常排便不順

現代人幾乎都是餐餐老是在外的「外食族」,最常攝取的是澱粉、肉類等,國泰健康管理營養科技術長李宜芳表示,最缺乏的是高纖維的蔬菜水果,長期下來不但營養不均,腸道還會因缺乏纖維質刺激蠕動,造成便祕發生。

雖無明確的研究發現,多蔬果有助於預防大腸癌,但林春吉表示,纖維有助於腸道減少脂肪吸收量,吸收水分使糞便體積增大,並刺激腸道蠕動幫助排便,進而縮短各種毒素停留在腸內的時間,減少罹患腸癌的機會。

解決之道:飲食均衡多蔬果

每天應攝取5至9份蔬果,不同種類富含的營養素不同,且蔬果富含水溶性膳食纖維和寡糖,對腸道有益。
惡習3 長期喝酒抽菸

根據研究指出,每天喝超過1瓶啤酒,男性罹患大腸癌風險為不喝酒者1.4 倍,女性則為1.6 倍。而抽菸有百害而無一利,研究證實吸菸與大腸癌的關係,吸菸女性罹患大腸癌的機率為19%,高於吸菸男性的8%。

林春吉指出,醫學證實,抽菸不僅增加罹癌風險,直接相關的癌症有肺癌、口咽癌等;而間接影響的有結腸癌、直腸癌等;而乙醛本來就被列為一級致癌物,根據美國史丹佛大學醫學院研究發現,接近5成的台灣人,體內基因缺乏乙醛去氫酶(ALDH2),因此將無法順利代謝酒精,罹患頭頸癌和食道癌比例較常人高出50 倍,罹患大腸癌、中風等心血管疾病的機率也較高。

解決之道:戒菸酒才是解藥

香菸與酒精本是致癌危險因子,為了自身與家人的健康,都該戒除,而若已經罹癌,更須遠離。

惡習4 不喜歡運動,而且體重超標

曾有報告指出,缺乏運動、肥胖罹患大腸癌的機率為普通人的2至5倍;研究顯示,有啤酒肚等肥胖特徵者,罹患大腸癌的機率也比一般人高。

林春吉指出,這是因為脂肪細胞會製造並釋放荷爾蒙,可能促進癌細胞生長,研究已證實食道癌、腸癌、子宮內膜癌等都與肥胖有關。運動的好處是可降低體內脂肪,並能促進腸道蠕動,減少糞便積存停留在腸道內的時間,降低毒素或致癌物質與腸壁接觸,進而避免減少大腸癌風險。

解決之道:養成333 運動習慣

別忘了養成規律的運動習慣,盡量做到每周運動3天、每次運動30 分鐘、平均心跳每分鐘達130 下以上。
惡習5 沒有定期做健康檢查

大腸癌的發生,基因是極重要因素,根據臨床統計,若直系血親中有人罹患大腸癌,大腸癌發生率是一般人的2至5倍。因此,若想及早發現及早治癒,定期健康檢查便很重要,先以糞便潛血篩檢,如為陽性,再進一步進行大腸鏡檢查。

劉建國說,大腸癌患者中有3%至5%屬於遺傳或基因有缺陷者,像是「多發性息肉症」,患者腸道內會長許多息肉,數量多到無法一一切除,此時會進行大腸切除手術,因息肉不處理,有很高的機率在30、40 歲左右轉化成大腸癌。

另外,曾罹患慢性腸發炎或曾因結腸直腸癌開過刀者,其剩下的腸子部位,也會比一般人更容易發生大腸癌。

解決之道:有家族史要主動篩檢

如有大腸癌家族史,直系二等親都應該年年進行糞便潛血檢查,篩檢結果如為陽性,須進一步接受大腸鏡檢查,若檢查中發現息肉,可順勢切除,並依醫師指示定期做大腸鏡檢查追蹤。

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抗腸癌養生術 健康2.0精選eMOOK 14

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驚腸5惡習 這些習慣該改了!

健康2.0精選

2020/第14期