25條路線春節暢遊全台:北中南東都好玩!

台中夢幻繽紛 少女系爆紅貨櫃聚落


台中市沙鹿區 好好聚落

在IG上掀起話題的好好聚落,是一處隱密在沙鹿山谷內貨櫃園區,除了有由舊鐵皮屋改裝的好瓦小館餐廳外,隔壁還以彩色貨櫃打造的好好聚落,佔地大約一甲土地的面積,成為沙鹿熱門景點。好好聚落推廣的是一處生氣盎然的生態空間、一種生活美學態度,不只提供餐飲服務,更是一處生態與教學空間,並強調「小草、大樹、好自在」、「美學、展覽、好好學」、「咖啡、輕食、好時光」等三種享受方式,或許可以用一杯咖啡的時間,自然地落腳在聚落中的各個角落,自在地感受各種美學工坊,未來也會興建長照社區,並開辦各種課程,成為年輕人與長者互相學習成長的基地,是一處適合各種年齡層、重新感受生活的聚集地。

台中市沙鹿區 蔡清豐手工麵線

台中清水的蔡清豐手工麵線,是傳承三代的老牌麵線廠,至今依然堅持手工作麵線,嚴謹手製的麵線在歷經太陽照射及海風吹拂後,有著機器製麵線難以比擬的彈性和韌度,下鍋煮時也不易糊開,麵香濃郁口感佳。必嚐的鮮魚麵線,是每天到市場採買的新鮮鱸魚,鮮嫩的肉質和剛起鍋的麵線絕配,入口後滿口鮮甜豐美。

鮮魚麵線90元/蔡老闆每天早上到市場採買的新鮮鱸魚,肉質鮮嫩,數十年的煮麵線功夫,保留了手工麵線的彈性。

台中市沙鹿區 MITAKA 3e Café

位於靜宜大學後方的MITAKA 3eCAFÉ,用店家自信的義式研磨咖啡為橋樑,將溫暖明亮的南法小舖風格,與美麗的大度山景色相互結合;無論是坐在戶外觀賞迷人夜景,或是在室內品味雜貨風格的咖啡小館,MITAKA 3e CAFÉ完美地呈現出兩種截然不同的特色,深受年輕學生族群的喜愛,讓這處充滿人情味的咖啡小館,總是瀰漫著笑聲與浪漫的氛圍。

蜂蜜鬆餅150元(前)/人氣餐點,搭上夕陽美景或夜景是絕佳感受。拿鐵130元(熱)(後)/口感濃厚氣味香醇。

老宿舍翻轉文創 打卡新風貌


台中市西區 審計新村

離草悟道不遠的審計新村,隱身在中興街與民生路的巷弄中,臨近台中藝術、商業區,是以前第三批台灣省政府宿舍群之一,審計新村原本已經接近荒廢,在摘星計畫進行的同時,荒涼已久的小區也跟著活化了起來,直到現在已經充滿了文創氣息。串連周邊綠園道及美術館的人文氛圍,以複合式主題文化創意產業為主,陸續進駐許多特色小店:與共同工作空間結合的咖啡店、男士理髮廳、手工藝品店,每間小店的主人都懷抱理想耕耘著一方天地,也將夢想在這一塊小小園地發揮的淋漓盡致,不同的店家有著不同的獨創性,更是年輕人的熱門打卡所在地,而假日不時會舉辦市集活動,吸引著更多人潮湧入。

台中市西區 Bakki Handmade

一幢造型獨特的清水模建築,經營策展的兩夫妻因為編製在地刊物,結識台中的佔空間團隊,因緣際會之下促成了Bakki烘焙店的誕生。老件傢俱結合植栽、選物、選書與傢俱,創造出獨特的空間與舒適氛圍,並以販售磅蛋糕與麵包為主,招牌原味岩鹽磅蛋糕使用法國奶油、放牧雞蛋與日本麵粉等製作,口感清爽迷人。

磅蛋糕180∼250元/由佔空間團隊設計的蛋糕包裝,尺寸小巧精美,加上口味不膩,份量一人可完食。

中市西區 弎學植務所

走進弎學植務所,從天花板到牆壁垂綴著各式乾燥花與人造花材,而落地窗外可見多肉與盆栽綠意掩映,創造出被植物包圍的秘境感。這個空間透過早餐或下午茶活動,將花藝與飲食結合,希望讓人們可以更加輕鬆愉快地進行體驗,同時也潛移默化花藝的印象。􀽔學植務所於平日推出下午茶、早餐活動須事先預約,不受限於鮮花或是乾燥花,希望拓展植物的可能

下午茶活動400元/下午茶除了有茶飲與蛋糕,還可學習乾燥花束綁紮。

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角川 MAGAZINE :春節玩台灣 第40期

本文摘錄自‎

中台灣 台中審計新村、彰化夢幻緞帶工廠、南投忘憂森林空靈美景

角川 MAGAZINE

2018/1月第40期