進口商跨海追豆 中美洲咖啡深得人心
《經貿透視》雙周刊569期
中美洲的尼加拉瓜、宏都拉斯、瓜地馬拉是臺灣三大邦交國，也是世界知名咖啡豆產地。臺灣進口商千里跨海追豆，真心誠意為當地咖啡農找到最佳行銷出路，牽起難得的咖啡情緣。
中美洲的尼加拉瓜、宏都拉斯、瓜地馬拉是臺灣三大邦交國，也是世界知名咖啡豆產地。臺灣進口商千里跨海追豆，真心誠意為當地咖啡農找到最佳行銷出路，牽起難得的咖啡情緣。
咖啡的提神功效
夜行大腦
打蒼蠅卻突然睡著、無意識起床吃鳥飼料、夢遊騎車去兜風……以充滿張力的真實故事，從神經學開拓你對睡眠的既定印象──原來有些人的夜晚是這樣的啊！我們總以為睡覺時應該是很安靜的，但有些人的大腦在夜晚卻特別活躍，彷彿一隻夜行性動物。
打蒼蠅卻突然睡著、無意識起床吃鳥飼料、夢遊騎車去兜風……以充滿張力的真實故事，從神經學開拓你對睡眠的既定印象──原來有些人的夜晚是這樣的啊！我們總以為睡覺時應該是很安靜的，但有些人的大腦在夜晚卻特別活躍，彷彿一隻夜行性動物。
阿拉比卡的前世今生
C³offee 咖啡誌vol.29
前身，至今雖只有短短七百多年歷史，卻對人類在宗教、政治、經濟和文化等層面上，產生重大影響。阿拉比卡咖啡的傳說、誕生、命名與傳播路徑，如同她的千香萬味，令人痴迷。
前身，至今雖只有短短七百多年歷史，卻對人類在宗教、政治、經濟和文化等層面上，產生重大影響。阿拉比卡咖啡的傳說、誕生、命名與傳播路徑，如同她的千香萬味，令人痴迷。
沒了咖啡，戒斷症上身？
C³offee 咖啡誌vol.29
如果有一天，世界上的咖啡都不見了，相信大家的心情一定會非常失落，但除了心情，其實生理上的反應，也同樣會讓你相當難受，這就是所謂的：咖啡戒斷症。
如果有一天，世界上的咖啡都不見了，相信大家的心情一定會非常失落，但除了心情，其實生理上的反應，也同樣會讓你相當難受，這就是所謂的：咖啡戒斷症。
哪裡有天菜咖啡師就到哪裡去！
C³offee 咖啡誌vol.29
年度鉅獻！跑店指南！哪裡有天菜咖啡師哪裡去！新生代咖啡男神女神駕到啦！
年度鉅獻！跑店指南！哪裡有天菜咖啡師哪裡去！新生代咖啡男神女神駕到啦！
「後牛奶時代」最夯的飲品 降膽固醇、不含乳糖
康健雜誌第266期
咖啡除了加牛奶，許多咖啡店如星巴克、路易莎都開始推「燕麥奶」，嘗試過的人指出，燕麥奶味道、口感比牛奶好，對於素食或不能喝牛奶的人也是一大福音。燕麥奶是什麼？為什麼乳醣不耐症的人可以喝？它比牛奶更營養嗎？
咖啡除了加牛奶，許多咖啡店如星巴克、路易莎都開始推「燕麥奶」，嘗試過的人指出，燕麥奶味道、口感比牛奶好，對於素食或不能喝牛奶的人也是一大福音。燕麥奶是什麼？為什麼乳醣不耐症的人可以喝？它比牛奶更營養嗎？
楊嘉祥翻玩拉花 打造台客風「窺視珈琲」
看雜誌第216期
2019 年5 月開店的「窺視珈琲」，座落在華江集中市場入口一隅，兩坪大的空間洋溢著迥異於一般咖啡店的開放和隨興。七年級老闆楊嘉祥以令人驚豔的咖啡拉花，以及不拘小節的台式作風，在萬華逐夢踏實。
2019 年5 月開店的「窺視珈琲」，座落在華江集中市場入口一隅，兩坪大的空間洋溢著迥異於一般咖啡店的開放和隨興。七年級老闆楊嘉祥以令人驚豔的咖啡拉花，以及不拘小節的台式作風，在萬華逐夢踏實。
一杯咖啡背後的數位大戰【封面故事-商業周刊】
商業周刊第1712期
你能想像，當你每天早上出門，繞進超商裡買一杯咖啡的時候，就等於參與了超商雙雄正激烈開打的數位戰爭嗎？
你能想像，當你每天早上出門，繞進超商裡買一杯咖啡的時候，就等於參與了超商雙雄正激烈開打的數位戰爭嗎？
咖啡真的有助減重 為何名醫不建議？
天下雜誌第703期
一杯黑咖啡下肚，不僅提神醒腦，還有保健減脂功效，中國藝人甚至宣稱喝黑咖啡，三天內減重逾八公斤，引起熱議。但看在熱愛咖啡的乳癌名醫張金堅眼裡，卻不是好現象。
一杯黑咖啡下肚，不僅提神醒腦，還有保健減脂功效，中國藝人甚至宣稱喝黑咖啡，三天內減重逾八公斤，引起熱議。但看在熱愛咖啡的乳癌名醫張金堅眼裡，卻不是好現象。
扛百斤烘豆機遶境 咖啡奇兵獨創吸客年滾上億
時報周刊No.2215
今年統一超商（7-11）首度上架的瓶裝防彈咖啡，頗受網友矚目，但鮮為人知的是，背後供應商是從台中迅速崛起的連鎖咖啡店「黑沃咖啡」。3年前，年過40的林佩霓成立黑沃咖啡，她不打線上廣告，而是靠扛著100公斤烘豆機參與媽祖遶境等吸睛方式打天下…
今年統一超商（7-11）首度上架的瓶裝防彈咖啡，頗受網友矚目，但鮮為人知的是，背後供應商是從台中迅速崛起的連鎖咖啡店「黑沃咖啡」。3年前，年過40的林佩霓成立黑沃咖啡，她不打線上廣告，而是靠扛著100公斤烘豆機參與媽祖遶境等吸睛方式打天下…