年菜裡住著老靈魂

鏡週刊第118期
在一年追趕過一年的時髦社會,年味漸淡,讓人懷念起傳統年節的親切禮俗。為召喚熱鬧的氣氛,今年的年夜飯來吃老派年菜,用懷舊故事和濃濃人情味,把復古年味叫回家團圓!

年菜指尖經濟學

鏡週刊第119期
每逢過年,人母、人妻、媳婦就會為了年菜,呈現焦慮、備戰狀態,金豬年,不妨用一指下訂宅配年菜,讓她們瀟灑懶一回,重點是靠電鍋或微波爐,就可把美味神還原,一家人都能吃得優雅、開心不委屈。

過年不變胖 招數大公開

理財周刊910期_鋼索行情
整桌年菜一張羅好,通常長輩都會勸進:「多吃菜,把這盤都吃光,明天才有新菜。」這時,絕對要堅守吃年菜六個原則,就可以把一餐卡路里控制在…