減肥不用戒蛋糕 3招正念飲食練習瘦

康健雜誌第242期
如果總是無法克制自己的食慾,那麼正念飲食是另一條新的路。正念飲食創始人、印地安納州立大學心理系榮譽教授克里斯特勒(Jean Kristeller)透過自我覺察的方式,成功幫許多正念飲食工作坊的學員成功瘦身、不復胖,且已經獲得美國國家衛生研究院的支持,「很多肥胖問題來自為紓壓、撫慰心靈而暴飲暴食,或根本不餓卻吃了很多食物,而正念飲食可以解決這些問題。」

蜂蜜檸檬夯 你是喝真蜜嗎?

康健雜誌第242期
拜選舉之賜,蜂蜜檸檬爆紅。但不少飲料店坦承,用的都是假蜜。而傳統辨別蜂蜜的方法,碰上新的假蜜「技術」,幾乎都不靈光了,如何能判別真假蜂蜜?

為何骨科醫師說「爬山是最笨的運動」?

康健雜誌第238期
我有許多病人很喜歡爬山。有一些是登山社團粉絲,一年到頭跟著山友挑戰百岳;更多是把爬山當運動,四獸山、陽明山、虎頭山、石門山是他們每天生活的日常。這些病人大多已年過中年,爬山是他們柴米油鹽醬醋茶之外的生活重心,即使膝蓋痛也要綁著護膝上山。他們常問我:「網路上瘋傳,骨科權威說爬山是最笨的運動,是真的嗎?我還是想爬山怎麼辦?」