利用在地食材捏出大家都喜愛的飯糰

一起來.捏飯糰
活用日常料理,善用家中常備食材,再搭配香噴噴的米飯,就是一顆顆包含滿滿愛心的美味飯糰。國民媽媽宜手作示範80款最受大人小孩歡迎的超級飯糰!從煮飯、拌料、捏塑、包海苔,圓形、橢圓形、三角形的可愛飯糰,一次學會10種類型簡單、美味又快速的手捏飯糰!

一派輕鬆做甜點

去日本這樣排行程!
持續去做、不斷嘗試是harumi的料理哲學,她透過一而再再而三地嘗試,做出家人與自己都喜愛的口味。這本書裡所介紹的100道食譜,每道都是這位國民主婦站在初學者的角度思考,經過無數次試驗才設計出來…