霸氣牛排招惹秋天饞意

IG超人氣名店&美食・食尚懶人包 食尚玩家 eMOOK 30
烤好一塊熱燙燙的牛排,是既霸氣,又被滿滿饞意包圍的神聖任務, 精準的料理科學帶來的牛肉口感,考驗著牛排大廚的理性與感性。台灣的高檔牛排餐廳好似沉寂了一段時間, 只是…

不只名古屋!繽紛愛知案內

Japan Walker Vol.39
雖然坐擁日本第3大都市圈的名古屋,愛知縣卻時常被旅人所忽略。其實除了享有豐富獨家在地美食、琳瑯滿目購物商場的名古屋外,愛知還有眾多精采的景點!向南前往景致多變、風光明媚的知多半島、向東前往歷史悠久的西三河地區,或是…

請以鋼鐵意志面對燒烤大餐

鏡週刊第102期
迎接中秋,被召喚的除了月餅,還有燒烤。如果說肉是饞意的救贖,烤肉則是食欲的煽動者,在飽滿燒烤香氣面前,如何強悍的節食意志都要高舉雙手投降。今年,不必大費周章張羅食材,四家有滋有味特色燒烤,準備強勢解鎖你的食量

心機餐廳 願者上鉤?

鏡週刊第100期
一間理想的餐廳,能嘗到主廚使人驚呼的廚藝, 還要啟動愉悅情緒的開關,提供周到和流暢的服務。如果你也在找一家可口、驚喜又有趣, 還意圖使人敞開五感…