過量磷酸鹽加速老化,譚敦慈教你避開非法添加

早安健康11-12月號/2019 第39期
美國哈佛大學曾有研究發現,過量磷酸鹽具有加速老化作用,使實驗的老鼠壽命縮短。而磷酸鹽的加速老化作用,會使皮膚肌肉萎縮,自然會讓皺紋增加,使得外表看起來顯得更老。這樣聽起來磷酸鹽似乎是很毒的物質,但林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈指出,天然食物的磷酸鹽對一般人沒有傷害…

多用一點心,無毒好生活

譚敦慈的無毒好生活
「預防暴露在有毒物質之下,並不需要花很多的金錢,或者費很大的功夫。」擅長以簡單、快速、取得方便的方式,跟大眾分享正確生活觀的譚敦慈,不藏私分享獨到的生活防毒妙方,示範如何在日常中為自己及家人多用點心,一起打造無毒每一天!