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最具公信力的日本放送協會,《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作,完整收錄超過1000種食材&營養素情報!知識滿載,健康滿點!日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊。從蔬菜、水果、穀物.豆類、肉.蛋.乳製品、海鮮……無所不包。
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