「後牛奶時代」最夯的飲品 降膽固醇、不含乳糖 康健雜誌第266期 咖啡除了加牛奶,許多咖啡店如星巴克、路易莎都開始推「燕麥奶」,嘗試過的人指出,燕麥奶味道、口感比牛奶好,對於素食或不能喝牛奶的人也是一大福音。燕麥奶是什麼?為什麼乳醣不耐症的人可以喝?它比牛奶更營養嗎?