日本為何掀起低量商機旋風?

天下雜誌第690期
新創公司推出超小保溫杯,擠下大廠,逆勢衝上銷售排行;吉野家小碗牛丼賣贏大份量熱銷品,為百年老店帶來V字反轉。這些兩三口就沒了、性價比不佳的商品,反映出全新生活趨勢。