超商寄杯戰領頭羊,成功來自背後的硬道理

C³offee 咖啡誌 2023/1月 第39期
寄杯服務,可說是台灣現煮咖啡O2O 的經典模式之一,全家便利商店(下稱全家)「隨買跨店取」為全台超商通路咖啡寄杯服務之濫觴。攤開全家Let’s Café 的時間軸,你會發現全家在資訊化的佈局,從O2O 到OMO,不僅做得早,更是做得快…