鏡週刊 2023/8月 第357期
台南旅遊向來多元，這回我的盛夏小旅行從西濱開始，竟也能玩出新意。往日曬鹽者忙碌身影不再，扇形鹽田多了藝術家地景創作，在水域中閃耀白色光芒；深入濱海養蚵人家，體驗「青蚵嫂」的生活情景，不同的是自己挖的蚵自己吃；又或者踏入滿山遍野的芒果園，學習採芒果，實現產地到餐桌，口腹與知識皆滿載。