基因編輯:農業的革命性科技?

《財訊》575期
當我們吃的食物是被「編輯」過的…基因編輯技術,科學家公認是一九七○ 年DNA重組技術發明以來,最大的生物科技進步。即使它為農業技術帶來巨大變革,仍需要時間獲得消費者的信任。