燒鳥淵源與串籤祕密

料理.台灣 2024/ 9月 第77期
雞肉是日本天武天皇於西元675 年頒布「肉食禁止令」時,禁止食用的肉類之一。江戶後期,終於出現以雞肉為食材的「雞鍋」料理。至於以竹籤串起來烤的「燒鳥」,最初作為庶民料理。

奈良縣排行程入門指南

超簡單!關西近郊排行程 : 5大區域x27條路線x250+食購遊宿一次串聯
奈良是日本在京都之前的首都,至今仍保有小城風味,寧靜自在的氛圍為古都增添說不出的魅力。除了北邊的3大世界遺產寺廟,奈良南邊的名勝更加古樸自然…

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全支付為何先打日本這一仗?

商業周刊 2024/7月 第1916期
台灣超市龍頭全聯旗下的全支付,自2022年上線迄今,即將滿兩年。目前已成為台灣電子支付老三,僅次於街口支付和一卡通。還在今年二月祭出新動作—— 進入日本市場!