4大盛夏水果 避開毒性,吃對不傷身

康健雜誌第261期
台灣盛夏的當令水果種類眾多,而且又香又甜,大快朵頤,清爽又消暑。不過,儘管水果各有其豐富的營養素,但一不小心吃太多也會造成身體負擔,尤其在中醫觀點,水果性質有的燥熱、有的寒涼,體質較為虛寒或燥熱的人,如果吃錯了,恐怕有腹瀉不適或是嘴破上火等症狀。

手搖鮮行者大苑子

鏡週刊第199期
2001年還沒當兵的邱瑞堂,跟2個妹妹湊了17萬元在彰化員林開了大苑子手搖店;10元、20元的外帶杯,一天可賣2,000杯以上。2007年轉型鮮果茶飲,企圖做出區隔,門市杯數卻直直落剩300杯。高壓之下,他仍堅持理念,熬了7年,業績終於起飛,不幸又因海外展店失利…