明報周刊第2720期
疫情擾亂了世界的節奏及秩序，而且無意間，也觸發一場「韓國泡菜危機」！可知對韓國人來說，秋天醃泡菜就是一場重大的家族儀式。幾乎每個韓國家庭都在九、十月開始購入當造白菜，並且在家親手醃製；而泡菜也是韓國人公認的「生活中不能沒有」…