一碗牛肉麵點食成金 餐飲台灣隊海外再出征 全球中央 2024/10月 第190期 疫後報復性消費將餐飲產業推向高峰,許多業者有感「台灣餐飲業天花板到了」,加上中國經濟復甦不如預期,尋找新的海外市場成為餐飲業者的新顯學。
觀光股王瓦城 食安風暴後最難過的一年 天下雜誌第697期 向來把完美當作低標的徐承義,坦承公司業績已衰退三七%。突如其來的這波重擊,影響所及甚至讓原本進軍美國的計劃都被迫緊急剎車。目前仍未脫離疫情危機,但為何追求完美的他,還打算在台灣推出新品牌?