早安健康11-12月號/2019 第39期
美國哈佛大學曾有研究發現，過量磷酸鹽具有加速老化作用，使實驗的老鼠壽命縮短。而磷酸鹽的加速老化作用，會使皮膚肌肉萎縮，自然會讓皺紋增加，使得外表看起來顯得更老。這樣聽起來磷酸鹽似乎是很毒的物質，但林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈指出，天然食物的磷酸鹽對一般人沒有傷害…