明潮 2017/7月 第273期
以往若想品嘗鰻魚飯美味，台北亦不乏數家老牌鰻魚專門店，但大多屬本地業者經營，直到年初幾家日本知名鰻魚料理先後來台開設海外據點，讓今年夏天的鰻魚季…