白蘿蔔功效賽人蔘 吃對、補對 健康好彩頭 理財周刊1068.1069期 蘿蔔俗稱「菜頭」,討個吉利非它莫屬,它是「上得了天堂,下得了廚房」的大器食材。據傳乾隆皇帝當年還把下江南時,讓他通氣開胃的常州蘿蔔乾指定為消食貢品,想不到「脫胎換骨」的蘿蔔還是很厲害。