豐年 2024/10月
「七月石榴八月梨，九月柿子黃了皮」，進入秋天的農曆9月，也進入柿子主要產期。柿子未成熟時外皮呈青綠，隨著果實漸熟轉為橙紅、橙黃或深橙色…

豐年 2024/9月號
你知道自己吃的米是什麼品種嗎？水稻是臺灣最重要的糧食作物，育種研發也極為興盛，國家種原中心有紀錄的稻米種原資料便有上萬筆。稻米依生長所需水分可分成水稻、旱稻…

豐年 2024/7月 第7407期
自2020年脫離口蹄疫疫區，傳統豬瘟疫苗的拔針成功讓臺灣有機會在2025年率先成為亞洲唯一「3大豬病非疫區」的國家。臺灣豬滋味早有美名，深受國人喜愛，屠宰銷售鏈的健全更代表產業的永續。

豐年 2024/6月 第7405期
土雞是台灣傳統農村飼養的品種，不同年代引進不同雞隻品種，土雞育種目標有別歐美的白色肉雞，主要依飲食習慣與宗教文化的需求進行遺傳改良。

豐年 2024/6月 第7405期
阿里山林業鐵路是臺灣重要觀光景點。先前重新開鑿的42號隧道已完工，預計2024年7月1日可恢復全線通車。未來林業保育署將陸續翻新阿里山林鐵沿線車站，將阿里山林鐵百年底蘊轉化為持續發展的動力。