手搖鮮行者大苑子
鏡週刊第199期
2001年還沒當兵的邱瑞堂,跟2個妹妹湊了17萬元在彰化員林開了大苑子手搖店;10元、20元的外帶杯,一天可賣2,000杯以上。2007年轉型鮮果茶飲,企圖做出區隔,門市杯數卻直直落剩300杯。高壓之下,他仍堅持理念,熬了7年,業績終於起飛,不幸又因海外展店失利…
2001年還沒當兵的邱瑞堂,跟2個妹妹湊了17萬元在彰化員林開了大苑子手搖店;10元、20元的外帶杯,一天可賣2,000杯以上。2007年轉型鮮果茶飲,企圖做出區隔,門市杯數卻直直落剩300杯。高壓之下,他仍堅持理念,熬了7年,業績終於起飛,不幸又因海外展店失利…