鏡週刊 2023/9月 第365期
閩東語中「生紅過夏」是講述馬祖家釀老酒發酵過程的一句諺語，當地人將寒冬裡新釀的酒稱之「生紅」；經過夏日高溫錘煉後，桃紅色酒汁轉化成琥珀色澤的過程稱為「過夏」，只有通過溽暑考驗才有資格被稱作真正的馬祖老酒。藝術家們將創意作為酵母在島嶼發酵，又經一年，開罈後，入秋又有美景可以醉了。

鏡週刊 2023/9月 第364期
位於韓國西南方的全羅南道，不僅保留許多韓國傳統文化，得天獨厚的地理條件，更使它成為韓國糧倉，這回我一口氣從麗水、潭陽、順天玩到光州，終於明白為何全羅南道能被稱為全韓國最美味的地方。

鏡週刊 2023/9月 第363期
大邱與釜山皆為韓國六大廣域市之一，是座落慶尚道北邊與南邊兩座最大的城市，有別於釜山臨海，大邱地處內陸，我像是跟著爽朗豪邁的釜山男與溫柔婉約的大邱女，重新感受兩座城市山與海的迷人之處。

鏡週刊 2023/9月 第361期
新竹橫山鄉有個名氣響亮的內灣村，廣納各地遊客，熙來攘往，熱鬧無比。出了內灣，大山背山下緊鄰著的是橫山村，竟安靜得有如平行時空；今年參與「浪漫台三線藝術季」的藝術家在這裡留下了一隻巨大穿山甲，好似山裡悠然潛居的動物們，與這塊土地及居民和諧共生。

鏡週刊 2023/8月 第360期
地處台灣之心的南投埔里鎮，位於海拔380至700公尺之間，周圍被2、3千公尺高的群山圍繞，既是山城也是盆地。埔里的氣候得天獨厚，夏不酷暑、冬不嚴寒，更因地理位置發展出獨有的自然生態與生活步調。這回我來到埔里住下2天1夜，重新開箱這座與世無爭的慢遊小鎮。

鏡週刊 2023/8月 第359期
1985年，一棟座落於台南舊城區的傳奇飯店正式開門迎客，如今老飯店找來設計團隊重新演繹復古新潮混搭，耗時3年打造最有台南味的新地標，我們以飯店為起點，到府城舊城周遭漫遊，度過閒散的台南午後。

鏡週刊 2023/8月 第357期
台南旅遊向來多元，這回我的盛夏小旅行從西濱開始，竟也能玩出新意。往日曬鹽者忙碌身影不再，扇形鹽田多了藝術家地景創作，在水域中閃耀白色光芒；深入濱海養蚵人家，體驗「青蚵嫂」的生活情景，不同的是自己挖的蚵自己吃；又或者踏入滿山遍野的芒果園，學習採芒果，實現產地到餐桌，口腹與知識皆滿載。

鏡週刊 2023/7月 第356期
舊城區是台中最早發展的區域，有著不同特色的商街與來自異國的文化，這裡曾經因為都市重心轉移而沒落，但隨著台中車站新站落成啟用、各個歷史文化景點重新翻修後，舊城區不僅漸漸有了生氣，更藉由翻新的歷史建築向來往遊客說起了老故事。

鏡週刊 2023/7月 第354期
當澳洲新南威爾斯的豐饒物產來到雪梨的餐桌，又會碰撞出什麼火花？身為移民第二代的Michael與Jack對飲食文化的想法非常開放，他們將自家農場物產結合日式精緻手法，展現澳洲美食兼容並蓄的特點，吸引世界各地大廚前來一展身手，也讓我們見識亞洲飲食文化如何在這塊土地上落地生根、綻放光芒。