賣一顆賠一顆,竟盼禽流感解套 揭雞蛋供需失衡荒謬真相 商業周刊 2024/10月 第1928期 時序入秋,氣溫陡降,迎來全台數千名蛋農等待已久的時刻——候鳥即將帶著禽流感病毒抵台。明明最該擔心禽流感的蛋農們,為什麼反而期待它出現?這背後,是台灣病態的雞蛋產銷制度。