巴黎奧運出餐! Sodexo如何每日端出四萬份「永續餐食」? 哈佛商業評論全球繁體中文版 2024年7月號 全球數一數二的食品服務公司Sodexo,不只為許多醫院、學校、公司供膳,甚至也多次為奧運提供餐飲服務。現任執行長現身說法,講述Sodexo如何求新求變…