【影音】香檳時光

黃金十分鐘,聽見好書
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【關於本書】香檳時光──品種、釀造、產區、酒款、品飲、餐搭、故事,享受香檳必備指南


香檳可以高貴、奢華,稀珍如金黃玉液,
香檳也可以歡樂、喧鬧,燦爛如炫目煙火,
不但配得上法國料理,也能襯托出鹹酥雞。
最重要的是,香檳無與倫比的豐富性,
可以從飯前喝到飯後,從前菜搭到主菜、
甚至一路配到餐後的乳酪或甜點,
是最受歡迎的佐餐酒。
香檳就是獨一無二、與眾不同。

本書描繪了關於香檳的一切,資深葡萄酒作家──陳匡民,長年耕耘葡萄酒相關寫作,繼《我愛香檳》十二年後,再度為了她深愛的香檳,以《我愛香檳》為基礎,大幅度添加這十多年間香檳世界的變化。內容專業、全面、豐富,卻不繁重生硬。 立即下載
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香檳時光

本文摘錄自‎

香檳時光

品種、釀造、產區、酒款、品飲、餐搭、故事,享受香檳必備指南

由 積木文化 提供

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