低碳小旅行 深玩花蓮自己來
文、攝影／楊若晨
低碳小旅行 深玩花蓮自己來
出去玩也能相應環保
「不能出國玩，那就台灣玩透透！」想要去花蓮，一想到人潮跟車陣就卻步，自駕除了疲累，還會產生滿滿碳排放。現在，花蓮縣環保局推出友善又便利的「探索花蓮」低碳小旅行，鼓勵多以電動公共巴士、電動機車、自行車等低碳運輸串起多個景點，沿路玩，替代傳統自駕或旅遊團，不僅節能減碳，還能把開車與塞車的精力用在深玩當地。
以下推薦多個「玩在地、吃當季、少包裝」的低碳旅遊示範景點，透過多位達人帶路，搭配周邊順遊景點，適合親子家庭來一趟綠色之旅，暢玩最真的花蓮風土民情。
no.1 大農大富平地森林
感受被森林療癒的魔力
詳洽／03-870-0870
地址／花蓮縣光復鄉農場路31 號
交通／台灣好行縱谷花蓮線303，大農大富平地森林園區站下車
台灣第一座平地森林，相當48 座大安森林公園，180 多萬棵樹成了花東縱谷的瑰寶綠意。春末初夏是賞螢聖地，入秋後則是金黃楓紅，晨間可見環頸雉蹤跡。結合周邊社區，以友善農法打造可食地景，讓環境永續。在導覽下，體驗客製活動；躺地聆聽葉動、到森林故事屋與在地交流，感受樹木帶來的美好。
no.2 海岸咖啡
體驗手烘海味咖啡豆
詳洽／0936-302-719
地址／花蓮縣豐濱鄉豐濱村豐富27 鄰122 號
交通／花蓮客運1127、1140、1145，豐濱站下車，由海岸咖啡莊園接駁
隱身在豐濱鄉豐富部落山丘上的海岸咖啡，是源自頭目女兒對家鄉的愛。因為頭目父親許永哲愛喝咖啡，10 多年前開始種植咖啡豆，在山海之間孕育獨特海鹽味的咖啡豆。女兒許清娟趁育嬰假返鄉成立品牌「海岸咖啡」，串連部落齊心，種出冠軍咖啡豆，並改造閒置空間成部落廚房，吆喝部落青年與媽媽，由國際料理冠軍主廚林諾凡，運用在地食材、融合西方巧思，端出創意部落餐，佐以頭目家自釀小米酒。在導覽員解說下，沿步道上咖啡工寮，認識咖啡樹、生食微酸甜的咖啡豆，並體驗炭火烘烤咖啡豆，品味自己烘的咖啡。
no.3 山姆先生咖啡館
到IG 熱點打卡 開啟想像力
詳洽／03-865-6518
地址／花蓮縣壽豐鄉樹湖20 號
交通／花蓮客運1121、1122，大樹腳站下車
如果來到壽豐鄉，途中不妨順遊距離花蓮火車站30 分鐘車程、有「台版魔戒精靈村」之稱的山姆先生咖啡館。此地是近兩年的花蓮熱門打卡景點，參觀與用餐人潮不斷，頂著蘑菇般的屋頂與歐式童話建築的咖啡屋，除了提供飲品與輕食，更另闢一區藝術展覽空間。旁邊同樣造型魔幻的餐車則販售大人、小孩都愛的特色冰淇淋，走到戶外，欣賞咖啡館後方落羽松林環繞的一池湖水，令人放鬆。
no.4 高山森林基地
來當一日小獵人 攀樹、射箭
詳洽／0974-155-116；Line ID @jsp5182x
地址／花蓮縣豐濱鄉磯崎村高山一鄰2 號
交通／台灣好行東海岸線304，大石鼻山步道站下車，由高山森林基地接駁
沿著花東海岸台11 線，抵達豐濱鄉磯崎村的高山部落，這是唯一靠海的布農族部落，一踏進高山森林基地，立刻以鼓聲槍鳴迎賓，並由基地創辦人之一的馬中原（小馬）說著部落故事。身為布農族獵人後代的小馬，發掘部落價值，為了延續先民文化，返鄉與友人創辦基地，將文化融入獵人體驗，成了國內外都激賞的深度導覽活動。一切從攀樹開始，在另一創辦人徐堅璽帶領下，以身體與繩索的力量，登高感受老鷹遠眺東海岸的視野。接續獵人課程，有射箭、獵殺假山豬等，要以崇敬的心面對狩獵，與自然共生。最後站上崖邊的勇氣石，眺望磯崎海灣美景，完成獵人試煉。結束前體驗在地食材烹煮的美味餐點，像個獵人以手替代餐具的抓食，非常適合大人、小孩來當一日獵人。
no.5 洄遊吧
出海賞鯨豚 從學挑魚到吃魚
詳洽／0910-443-888、0968-779-878
地址／花蓮縣新城鄉七星街32 號2F
交通／台灣好行太魯閣線1133A 或花蓮客運105，七星潭站下車
出海賞鯨，就能親眼看見鯨豚海中優游的姿態，也是親近鯨豚最直接的方式。花蓮因為地處黑潮經過，有豐沛海洋資源，只要天候與海像允許，高達98％機率可看到上百隻鯨豚。在花蓮港邊有鯨世界、多羅滿等多家賞鯨船供選擇，可事先上網預約。
想了解海洋生態，先從每天吃進肚子的魚開始！同樣是返鄉創業青年的洄遊吧創辦人黃紋綺，發現愛吃魚的台灣人卻不了解在地豐沛的魚類，於是選擇回到從小熟悉的外公家——七星潭，舉辦「洄遊吧 FISH BAR」的食魚教育活動，開始帶著大小朋友從大海到餐桌來認識魚，推廣食魚教育與定置漁場。「選對魚、吃好魚，才能年年有魚！」透過現場互動問答、影片及圖卡介紹魚，還有孩子們最愛的摸魚體驗，觀察牙齒、魚鰭，並且教你簡單料理出美味魚肉。讓民眾意識到，每天購買的魚，從種類、產地到捕撈方式都影響海洋生態。除了現場活動，也販售最新鮮的冷凍海鮮，洄遊吧更嘗試擴大體驗，不定期與台灣各地7-11 便利商店合作推出「小小魚達人」親子活動，店內闖關、找出海鮮製品來認識海洋，詳見臉書專頁。
no.6 怡園度假村
在老樹的家過上一夜
詳洽／03-865-1166
地址／花蓮縣壽豐鄉豐坪村豐坪路三段6巷21 號
交通／抵達花蓮車站與壽豐車站，可由怡園接駁
想要入住時也被群樹包圍嗎？這座為了「老樹」而生的怡園渡假村就是好選擇。位在花蓮壽豐鄉，已有20 多年歷史，是花蓮縣第一個民營環境教育場所，今年9 月更獲得「第七屆國家環境教育特優獎」。占地13 公頃的怡園渡假村，是出自一對愛護老樹的父子陳勝德、陳義豐之手，兩人四處奔走搶救、收容了3 千餘棵老樹，選擇以自然的方式養護樹木，讓落葉成了天然堆肥，也有生態池養殖著特有的水生植物。許多親子家庭前來住宿，除了逛園欣賞老樹，還可體驗木頭手作，採集各式落葉，透過圖案壓印裁剪，放入木框中，就成了獨一無二的植物相框風景畫。
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