從台北直飛有「菲律賓最後一片處女地」之稱的巴拉望，除了可以省下轉機時間玩好玩滿，體驗浮潛、跳島等自然行程，巴拉望市區也有許多特色景點，可以開心從早嗨到晚！

撰文：廖柏昀 攝影：鄭祺耀 編輯：李秀芬 設計：闕郁珉、陳芃佑

開心監獄大撒幣 獵奇童話世界

▲「麵包山」是由烘焙坊「進化」而成的主題公園，裡面有各式造景、兒童遊樂區以及鳥類生態區。

巴拉望市區必排行程包含進監獄轉一圈？想不到吧，這所「開心監獄農場」（Iwahig Prison & Penal Farm）沒有圍牆，只有大片農地，受刑人依照罪刑輕重身著不同色系服裝，其中卡其色代表著罪刑最輕， 受刑人可以在園區隨意走動、工作、和遊客打招呼，甚至還能將家人接到如同普通社區的監獄裡一起生活！

開心監獄農場設有手工藝品店，從木雕、飾品、串珠到藤編包，全都是受刑人親手製作，細緻度和品質完全不輸市區商店，有很大機會在現場大撒幣！

我也非常喜歡巴拉望另一個知名景點「麵包山」（Baker’s Hill），如果你喜愛花蓮知名景觀地標米老鼠，這裡絕對投其所好。走進如同歐洲小鎮的麵包山， 拍網美照時還多了種獵奇感，多部童話故事的角色齊聚一堂，微妙表情令人忍不住莞爾；來到麵包山當然要嗑一波澱粉，商店裡不僅麵包種類繁多，有些品項還細分動、植物油，相當貼心。

走入距公主港車程約十五分鐘的「藍色大教堂」（Immaculate Conception Cathedral），陽光自藍色窗戶灑落，室內宛如輕柔的藍色世界，令人心情平和。這裡是當地天主教徒信仰中心，也是許多當地人第一次約會的所在；教堂對面的「二戰紀念公園」（Plaza Cuartel）曾是美軍基地，二戰時變成日軍關押美軍戰俘的地方，在一九四四年的巴拉望大屠殺中，許多美軍士兵於大火中殉難，如今戰爭陰影已消逝，公園只剩遊客、情侶漫步，以及睡到不省人事的可愛貓咪。

藍色大教堂 Immaculate Conception Cathedral
地址：58 Rizal Avenue, Puerto Princesa, Palawan, Philippines
電話：+63-906-708-1334
開放時間：08：00～16：00

開心監獄農場 Iwahig Prison & Penal Farm
座標：9° 44′ 37″ N 118° 39′ 40″ E

麵包山Baker’s Hill
地址：RP4M+XQ8,Mitra Rd, Puerto Princesa, Palawan, Philippines
電話：+63-48-433-4314
營業時間：08：00～16：00

找藝術家吃海鮮 度假村吹海風

「K alui Restaurant」藝術家海鮮餐廳在公主港市區相當知名，許多想要一嘗巴拉望特色美食的遊客都會來這裡，保險起見最好提前預約。Kalui 從外觀就能感受到滿滿熱帶風情，木造建築與繽紛色彩在大街上相當顯眼，進到餐廳內被各種大型熱帶植栽給包圍，有種闖入叢林用餐的新鮮感。由於餐廳老闆是名藝術家，室內隨處可見的木雕、油畫以及手工藝品都是出自他手，除了在藝術氣息中享用餐點，也可以在飯後好好的將餐廳當成選物店逛上一回。

用餐當日，Kalui 以無菜單、雙人套餐的方式提供餐點，如同西餐式的流程上菜，從湯品、前菜到主食，接著品嘗甜品和水果。藉著靠近港口的地利之便，他們以當日漁獲和蔬菜規劃菜色，除了芒果冰沙或許是四季不變的標配，其餘菜色都是當日驚喜， 例如帶點甜香堪稱白飯小偷的「南洋椰汁魚肉捲」、搭配黑胡椒醬汁外酥內軟的「炸茄子」都很涮嘴，當地人和遊客都愛Kalui 一點都不意外。

▲海景別墅房型稱得上三面環海，入睡前、晨起時都能感受不同魅力。

在巴拉望市區，我們入住了「普林塞薩花園島SPA 度假村」（Princesa Garden Island Resort and Spa），導遊向我們透露這裡是公主港最好的住宿， 除了一般房型，另外也有獨立於海中的高級海景別墅房，遺世獨立的半圓弧房型能夠坐擁潮汐變化，也可同時在陽台慵懶感受日照與海風吹拂，受到不少國外遊客的喜愛，拍攝當日還遇到CNN主播也在此進行報導。

在度假村裡，我不免俗的還是最愛自助式早餐。除了常見的西式麵包、鬆餅，以及現煮的當地麵食、各類蛋料理，這裡還有菲式傳統甜點專區，可以嘗到各種色澤、形狀的糯米小食，其中撒上椰子絲和糖粉，顏色如娘惹糕斑斕的小點硬是讓我飽到天靈蓋之際，還是貪嘴多塞了一塊。度假村還有一個最大優勢，便是位於機場、購物中心與各個知名景點的中心， 無論想要探索自然景觀或者滿足購物欲，都輕鬆省去了舟車勞頓的時間。

Kalui Restaurant
地址：369 Rizal Avenue, Barangay San Miguel, Puerto Princesa, Palawan, Philippines
電話：+63-945-298-7215
營業時間：11：00～14：00、18：00～22：00，週日公休。

普林塞薩花園島SPA度假村 Princesa Garden Island Resort and Spa
地址：Barangay, Caniguiran, Puerto Princesa , Palawan, Philippines
電話：+63-917-873-9574
房價：水上別墅12,000披索起（約NT$6,800）

滿盤龍蝦配海景 酒吧狂放一夜

▲Badjao的「海鮮拼盤」豐盛程度如同煮了一個小小海洋。（300披索起／份，約NT$170）

我們在巴拉望跑了五天行程， 吃遍各種菲式餐廳，如果要選出一家必訪，我還是推薦「Badjao Seafront Restaurant」，因為這是一間建於紅樹林中的餐廳，光是入口走進餐廳前的木棧長廊被樹林環繞，搭配夜間點燈，就夠浪漫的了。踏入餐廳更直接被海景包圍，不僅氣氛更加愜意，輕柔海風搭著海天一色的美景，完全是勝過任何食物的最佳配菜。

Badjao 以海鮮料理為主，有些饕客桌上直接來了盤滿不見底的鮮紅龍蝦， 吸睛誘人程度大概就是隔壁桌也會跟著拉長相機焦距偷拍，如果想要每種海味都來一點，也有海鮮拼盤可選，鮮魚、大蝦、螃蟹直接上桌，每一味都不錯過。我自己則是被「椰汁燉茄子」給驚豔，椰奶醬汁入到被扒成絲的茄子裡， 香軟可口之外，尾韻還帶著炭香煙燻氣息，解膩又耐吃，絕對必點。

晚餐結束，真正的夜生活才開始。由於菲律賓曾是美國殖民地，加上菲律賓人也是熱愛音樂、舞蹈的民族，當地酒吧文化相當盛行，無論到哪個城市都能找到有Live演唱的酒吧。其中位於巴拉望公主港主要幹道上的「Tiki Resto Bar」在當地非常有名，連出境時地勤人員都是一聊就知。

Tiki Resto Bar 走相當菲律賓的南國風設計，無論門口或者內部都有如同電影中才會看到的壯漢保鑣，神色嚴肅的他們維持場內秩序外，也會避免醉酒客人打擾其他客人，讓人相當安心。豐富酒單上除了各式啤酒、威士忌，也有色彩繽紛、非常上相的無酒精調酒，滴酒不沾者也能一起同樂。喜歡搞怪也很推薦點一杯男性生殖器造型的超烈調酒，不僅引人矚目到連服務生都來搶拍，酒精濃度也保證讓氣氛嗨到最高點！


Tiki Restro Bar
地址： PPRV+38Q, Barangay San Miguel, Puerto Princesa, Palawan, Philippines
電話：+63-48-434-1797
營業時間：17：00～凌晨02：00

Badjao Seafront Restaurant
地址：PPHX+4V5, Abueg St, Puerto Princesa, Palawan, Philippines
電話：+63-48-433-9912
營業時間：11：00～21：00

菲律賓旅遊資訊
簽證：可線上申請電子簽證ETA或短期停留簽證9A，入境須持有返程機票文件；此外需於台灣出境前72小時、入境前3小時內填寫完E-TRAVEL，並留存QR code以供海關查驗。
匯率：新台幣兌菲律賓披索約為1：1.753。（2024年7月資料）
時差：和台灣相同。
氣溫：菲律賓巴拉望7月氣溫約攝氏24～31度。
航班：可搭乘菲律賓皇家航空自台北直飛巴拉望，航程約2.5小時，每5天1班。目前機位、行程以團體包機為主，詳情請洽各大旅行社；個人機票請上菲律賓皇家航空公司官網訂購。 閱讀完整內容