▲炒山豬肉350元／前／野生山豬的Q彈口感，與嚼勁跟一般豬肉有很大的差異。肉絲炒麵100元／左後／分量足、口味佳，是店內的人氣料理。刺蔥炒蛋150元／右後／加入鮮採刺蔥現炒，是泰雅料理經典。
▲參加蔥餅DIY體驗，做出零失敗蔥油餅，感受內餡鋪著滿滿的蔥，香味四溢獲得大滿足。
台灣冬旅出遊 宜蘭泡溫泉
每到櫻花季，宜蘭大同鄉台7 線北橫公路沿途櫻花盛開，被譽為宜蘭最美的櫻木花道，吸引許多遊客專程上山一睹風采。位於北橫公路旁的棲蘭達漾咖啡，因自家後院有一大片的山櫻花林而出名，在前往賞花的途中，有處野溪溫泉在地人十分推薦，不妨鑽進溪谷，享受沉浸於大自然中的泡湯樂。
步行可抵的親民級秘境
「芃芃野溪溫泉」坐落在大同鄉英士村，泉質清澈、屬於中性碳酸氫鈉的雪山山脈變質岩溫泉。進入英士社區後，只需步行20分鐘左右即可抵達，且沿途平緩好走，河床與路徑多布滿石頭，入門門檻相對低，因此有親民版野溪溫泉之稱。由於位處自然溪流，泡湯位置可能因天候變化有所移位，不過在地人都會貼心用石塊堆起一窟一窟的溫泉池，應該不難尋覓。特別要提醒的是，部分路段需涉水，建議帶上合適鞋款，若遇雨天、溪水暴漲等狀況，務必儘速離開。
櫻花林間品咖啡嚐美食
再往明池、拉拉山的方向行駛，不久便會到達「棲蘭達漾咖啡」。達漾是一家山區小餐館，種植咖啡超過20年，提供研磨咖啡、香草花茶與山產美食餐點，服務往來北橫的遊客。主人特別推薦了幾道特色餐點，包括野生山豬肉、刺蔥蛋以及現採竹筍湯等，再搭配現採香草茶、水果花茶以及特調咖啡，讓這一頓餐點豐盛又美味。今年園區的櫻花預計從2月初開到中旬，也就是在過年期間將是最盛開的時刻，沿著散步小徑邊走邊拍， 豔紅的山櫻花為翠綠山景抹上紅妝，灑落滿地的山櫻更是浪漫。因為櫻花花期不長，建議大家要把握最佳時間，才能欣賞到唯美夢幻的櫻花景致。
園內設置遊客中心，販售雞蛋、玉米、花生與鋁箔包香菇雞湯等食材，以及竹籠租借服務；廣場中4座煮食池與2座泡腳池，提供遊客煮溫泉美食及泡腳體驗。由於泉質關係，煮熟的玉米顏色特別鮮豔並帶些許硫磺味，風味很特殊； 溫泉蛋是最快也最簡單的料理，煮10～12分鐘拿起來泡冷水冷卻，就是好吃的溫泉黃金蛋；至於香菇雞因分量較多，建議多人一起品嚐， 很適合全家一起來玩。目前開放的2座泡腳池水溫一高一低，大約都在40℃上下，提醒大家泡的時間不要超過20分鐘。而目前新建的泡腳池與泡湯設施正在測試，預計過年期間即會對外開放營業。
在蔥的故鄉遇見夢幻版林鐵
途經三星，可順道造訪建於日治時期的「天送埤車站」，這是早年太平山森林鐵道中的車站之一， 鐵路停駛後，因淺藍色調的木造日式外觀在《下一站幸福》偶像劇中出現，而成為人氣觀光景點。2017年底，三星鄉公所在車站前搭建355公尺的環狀軌道，「復刻版」林鐵小火車正式上路，遊客可直接感受羅東林鐵的美麗風光。
另外，宜蘭三寶之一的三星蔥千萬錯過，推薦占地千坪的「農夫青蔥體驗農場」，跟著農場主人當一日蔥農，透過導覽解說、拔蔥洗蔥了解蔥的一生；還有DIY自製蔥油餅，從揉麵、包蔥，到品嚐外酥內香的純樸美味，大人小孩一起動手做，讓旅程留下難忘的回憶
