每到櫻花季,宜蘭大同鄉台7 線北橫公路沿途櫻花盛開,被譽為宜蘭最美的櫻木花道,吸引許多遊客專程上山一睹風采。位於北橫公路旁的棲蘭達漾咖啡,因自家後院有一大片的山櫻花林而出名,在前往賞花的途中,有處野溪溫泉在地人十分推薦,不妨鑽進溪谷,享受沉浸於大自然中的泡湯樂。
步行可抵的親民級秘境
「芃芃野溪溫泉」坐落在大同鄉英士村,泉質清澈、屬於中性碳酸氫鈉的雪山山脈變質岩溫泉。進入英士社區後,只需步行20分鐘左右即可抵達,且沿途平緩好走,河床與路徑多布滿石頭,入門門檻相對低,因此有親民版野溪溫泉之稱。由於位處自然溪流,泡湯位置可能因天候變化有所移位,不過在地人都會貼心用石塊堆起一窟一窟的溫泉池,應該不難尋覓。特別要提醒的是,部分路段需涉水,建議帶上合適鞋款,若遇雨天、溪水暴漲等狀況,務必儘速離開。
櫻花林間品咖啡嚐美食
再往明池、拉拉山的方向行駛,不久便會到達「棲蘭達漾咖啡」。達漾是一家山區小餐館,種植咖啡超過20年,提供研磨咖啡、香草花茶與山產美食餐點,服務往來北橫的遊客。主人特別推薦了幾道特色餐點,包括野生山豬肉、刺蔥蛋以及現採竹筍湯等,再搭配現採香草茶、水果花茶以及特調咖啡,讓這一頓餐點豐盛又美味。今年園區的櫻花預計從2月初開到中旬,也就是在過年期間將是最盛開的時刻,沿著散步小徑邊走邊拍, 豔紅的山櫻花為翠綠山景抹上紅妝,灑落滿地的山櫻更是浪漫。因為櫻花花期不長,建議大家要把握最佳時間,才能欣賞到唯美夢幻的櫻花景致。
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▲炒山豬肉350元/前/野生山豬的Q彈口感,與嚼勁跟一般豬肉有很大的差異。肉絲炒麵100元/左後/分量足、口味佳,是店內的人氣料理。刺蔥炒蛋150元/右後/加入鮮採刺蔥現炒,是泰雅料理經典。
白煙裊裊中泡足湯煮玉米
回程轉往台7丙線,來到2018 年重新對外開放的「清水地熱公園」。清水地熱位於大同鄉清水村南側的清水溪谷,占地約2.5公頃, 溫泉屬於鹼性泉,是相當具人氣的溫泉,若在多雨的冬日季節來到此地,清冷空氣中散發陣陣白煙,整座山頭雲霧裊繞,景色相當夢幻。
園內設置遊客中心,販售雞蛋、玉米、花生與鋁箔包香菇雞湯等食材,以及竹籠租借服務;廣場中4座煮食池與2座泡腳池,提供遊客煮溫泉美食及泡腳體驗。由於泉質關係,煮熟的玉米顏色特別鮮豔並帶些許硫磺味,風味很特殊; 溫泉蛋是最快也最簡單的料理,煮10~12分鐘拿起來泡冷水冷卻,就是好吃的溫泉黃金蛋;至於香菇雞因分量較多,建議多人一起品嚐, 很適合全家一起來玩。目前開放的2座泡腳池水溫一高一低,大約都在40℃上下,提醒大家泡的時間不要超過20分鐘。而目前新建的泡腳池與泡湯設施正在測試,預計過年期間即會對外開放營業。
在蔥的故鄉遇見夢幻版林鐵
途經三星,可順道造訪建於日治時期的「天送埤車站」,這是早年太平山森林鐵道中的車站之一, 鐵路停駛後,因淺藍色調的木造日式外觀在《下一站幸福》偶像劇中出現,而成為人氣觀光景點。2017年底,三星鄉公所在車站前搭建355公尺的環狀軌道,「復刻版」林鐵小火車正式上路,遊客可直接感受羅東林鐵的美麗風光。
另外,宜蘭三寶之一的三星蔥千萬錯過,推薦占地千坪的「農夫青蔥體驗農場」,跟著農場主人當一日蔥農,透過導覽解說、拔蔥洗蔥了解蔥的一生;還有DIY自製蔥油餅,從揉麵、包蔥,到品嚐外酥內香的純樸美味,大人小孩一起動手做,讓旅程留下難忘的回憶
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本文摘錄自
台灣冬旅出遊 宜蘭泡溫泉
Taipei Walker
2021/第286期
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