新竹尖石 秋冬摘甜柿,泡湯、賞楓、走步道

秋冬摘甜柿,泡湯、賞楓、走步道

新竹尖石選擇更多樣


秋高氣爽的時節,空氣中淡淡地懸浮著一股清涼的氣息,沿著120 縣道走,翠綠的山林在季節的變換中,也增添了一抹不一樣的氛圍。楓葉悄悄的變紅,飽滿的紅柿挑動著味蕾,此時來到新竹尖石,賞景、美食、步道外,還是一年一季中最誘人的時刻。

文/ 攝影|戚文芬


▲四季更迭中,新竹尖石有來自於大自然最嬌媚的顏色,總讓人流連忘返。

品嘗水果、美食,正當時


▲(左)許多人喜歡自己動手,享受採摘甜柿的樂趣。(右)在地原民料理極具特色,有機會切不可錯過。

來到這,當油羅溪畔伴隨著一路蜿蜒,彷彿延伸到天際線的內橫屏山,翠綠的山林在陽光的照耀下,綻放出深深淺淺的美麗色彩之際;公路旁,小販整齊擺放的顆顆飽滿甜柿,常在瞬間就攫住過路人的視線,讓人忍不住想馬上停下車來大快朵頤。

十月,正是新竹尖石開始盛產甜柿的季節,滿山遍野黃澄澄的顏色,正代表著農人一整年辛勤收成的時刻。一口咬下,清脆中帶著濃濃的鮮甜,是剛從樹上採收下來的滋味。放得久一些,摸起來柔軟如棉花,也沒關係,「插上一根吸管,用吸的。」在地農人大笑著說,這樣也很好吃,別有一番滋味。很多人來到這,一箱箱購買,有的,則是直接到農戶家,選擇自己採摘,享受「DIY」的樂趣。

而此時來到尖石,當然不是只有摘甜柿,這裡的碳酸氫鈉泉,無色、無味,泡起來溫潤而滑膩,得天獨厚的地理環境,讓尖石的溫泉有著屬於自己的在地特色。尤其是配合著自然的山水環境,氤氳霧氣下的汩汩湯泉選擇眾多,不管是美人湯、野溪或是泡過湯後來一場美食饗宴,高山泉水飼養下的鱘龍魚、香魚、鱒魚等美味,個人套餐式、桌菜等,各種方式都有,三五好友、闔家同歡,都很適合秋冬季節裡的悠閒度假,保證讓人不虛此行。

利用在地食材,譬如刺蔥、馬告、樹豆等製作出來的美味料理,獨特的香氣與口感,更是繁華都市中所品嘗不到的,也是獨屬於在地泰雅族媽媽們最充滿「家鄉味」的呈現,建議如果有機會一定要嘗試看看。這,也是部落裡每一個人最念念不忘的滋味。

步道眾多,可輕鬆選擇適合自己體能狀況作健行


▲(左)老鷹溪已成名聞遐邇的健身步道之一。 (右)天空步道走起來輕鬆而愜意,非常適合全家大小一起出遊。

而沿著公路,穿梭在群山之間,在尖石,最不能錯過的就是美麗的步道。而在這裏大小步道眾多,每一個人都可以視自己的體能狀況及腳力,輕鬆挑選到適合自己健行的路徑。

首先,從那羅溪畔的「綠水廊道」開始,蓊蓊鬱鬱的山林之間,即可看到貼心設計的木棧道,還有伴隨著在地人成長記憶的巨大「青蛙石」。並隨著一步步伸展開來的「天空步道」,飽覽位在群山萬壑之間的潺潺溪水。全程走來輕鬆愜意,還有公車作接駁,並順路遊覽那羅市集,購買在地農特產以及品嘗各色小吃,而這也是許多人到尖石時不可錯過的重要休憩據點之一。

馬胎部落「Mkmatuy」泰雅族語是多霧之意,它位於尖石的入口──義興村。其中對外的聯絡道路,也是早期在地族人常走的山道,時至今日,這條海拔高度約在500 公尺左右,單趟長2.3 公里的古道,因為沿途平緩好走、林相優美,漸漸地成為遠近馳名備受歡迎的步道。

而位於後山的老鷹溪步道,長度僅約900 公尺,卻從步道起點的那一刻起,每一步都是視覺上的饗宴。沿著溪流設計的木棧道,全程都在山水的環繞下行進,啁啾鳥鳴聲、潺潺流水聲、風吹樹動中,時間常在不知不覺中迅即而過。有時,僅只是坐在石頭上感受著大自然的樂音,那就是人生一大享受。如果體力夠,從司馬庫斯、鎮西堡、李棟山、霞喀羅等,高低險峻的各種坡度,都可等待著你去挑戰,而且滿地楓紅,繽紛的色彩往往教人目不暇給,驚豔不已呢!

俯拾之間皆是風景


▲尖石風景非常美麗,常伴隨四季、晨昏而變化,尤其是壯闊的自然景色在天光雲彩的襯托下,常使人迷醉。

事實上,在新竹尖石俯拾之間皆是風景,常常一路盤旋上山,幾個陡峭的髮夾彎後,眼前視線豁然開朗,即是壯闊的風景。有時,燦爛的陽光披灑而下,層層掩映的綠色山林之中,隱隱浮動著暗香,讓人忍不住莞爾;有時,夕陽無限好的瑰麗晚霞壟罩著山邊,恣意在眼前延伸到天際線的繽紛,讓人震懾。遠處,氤氳山嵐隨著陣陣吹來的清風,伴隨著遠處的群峰疊起,自然天光裡的花草林木,四季、晨昏的樣貌,常讓人迷醉。

就譬如很多人一站上前後山的交界處,位於海拔1450 公尺的宇老觀景台,飽覽大霸尖山的雄偉,常常就忘了時間的流逝。買杯咖啡,抵禦著陣陣寒風的吹拂,也要欣賞坐落在玉峰、秀巒之間的層層高山,一座高似一座,甚至達到海拔三千公尺以上的巍峨大山。而在這裡,道路旁的小店舖,在地新鮮農產品與小吃,烤玉米、臭豆腐、豬血湯,天冷時來上一份也是百分百的滿足。

在這裡,沿著溪畔的聚落,山城裡還處處種有香草植物、茶園、農作物、特產,田園美景、自然山水,處處是驚喜,讓人有永遠也走不完的慨歎。 閱讀完整內容
時尚漫旅 ROAM 2023/10月 第44期

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