宜蘭有著一切讓人心曠神怡的元素。超人氣動物農場最近誕生了可愛的水豚寶寶，這趟我們就要效仿水豚精神，無所事事、徹底發呆，穿過雪山隧道抵達山海，正式開啟放空假期。

撰文：陳涵茵 攝影：鄭祺耀 編輯：周彥甫 設計：闕郁珉、陳芃佑

水豚幼幼班 呆萌上課

▲宜蘭「斑比山丘」水豚君 的蔬果流水麵派對，光看就覺得涼快又療癒。

療癒景點「斑比山丘」在今年迎接了全新生力軍，超可愛的水豚寶寶誕生了！水豚早已是熱門招牌明星，如今暑假又多了十隻全新的水豚寶寶，園區特別打造了新設施「水豚森林幼幼班」，每日早上水豚寶寶們列隊搖搖擺擺走上「高空步道」，準時上課去！

體型超迷你的小水豚可愛力道再加倍，初見水豚寶寶，這才知道原來水豚出生後一小時內就會站立行走，會自己尋找媽媽的母奶喝，運氣好還能看見珍貴的水豚育嬰場面。

為讓水豚們能降溫解熱，園區以日本流水麵為靈感，用竹子打造了「流水素麵機」，遊客可以將蔬果、牧草放在水道上，順著竹管流進竹簍裡，讓泡在水中的水豚們大快朵頤。

午後高溫，不僅動物們躲在樹蔭下乘涼，我也逃進了「美美子咖啡廳」，在這裡除了喝杯冰美式提神解渴，一定要品嘗一下使用北海道十勝牛奶製作的日式霜淇淋，純天然、無額外添加劑，只吃得到香醇奶香，且不定時推出限定新口味。

最後一站則肯定要到「斑比選物店」逛逛，吊飾、帽子、冰箱貼，每樣周邊都超級可愛，滿載水豚而歸，超幸福。

斑比山丘
地址：宜蘭縣冬山鄉下湖路285號
營業時間： 10：00～ 17：00，週六、日提早自09：00。
門票： 成人200元、65歲（含）以上50元、5歲以下免費，門票皆含飼料1份。

六間房民宿 周董垂涎

難得休息日不想社交，在宜蘭找間民宿包棟，躺著什麼都不做就是最棒假期！位於五結鄉的「鬧鐘關掉」標榜睡到自然醒，在這裡沒有十一點就要退房的壓力，睡到中午再起床，才是假日的正確打開方式。

「我自己出去玩很討厭早起，甚至有些規定的退房時間，比我平常上班起床的時間還要早，宜蘭很適合放空，去完咖啡廳再來入住剛剛好。」老闆Ray在台北長大，開始工作後移居到爸爸的故鄉，在綠油稻田中開闢一片能靜下心的空間，入住「閣樓」房型，甚至還隨房附贈友人自釀的宜蘭在地紅酒。

▲「PLAY Hotel」超級寬敞的「芹仁特別室」，廣達45坪，且是樓中樓房型，在房內就能眺望龜山島日出。

田園山景風光明媚，海景也同樣療癒，位在頭城的「PLAYHotel」是藝人王仁甫與季芹開設的民宿，僅有六間房，每間皆有不同特色，以船艦為靈感打造的「艦橋」，擁有隱密的私人泳池，據說是周杰倫每次入住的指定房型。

想要好好沉浸在東海岸美景中，可以選擇入住「芹仁特別室」，這間特別房在二〇二三年全新裝潢，為和洋式套房、樓中樓格局，旋轉樓梯通往三六○度景觀的海景房，躺在床上就能看到從海平面升起的龜山島朝日，夜晚還能泡澡眺望海面月光，想要徹底鬆一下，建議提前預約「海景SPA」，讓痠痛疲勞都在美景中釋放，絕對一夜好眠。

PLAY Hotel
地址：宜蘭縣頭城鎮濱海路二段106號
電話： 03-978-0056
房價：雙人房平日5,199元起，包棟39,999元起。

鬧鐘關掉Alarm Off
地址：宜蘭縣五結鄉利澤西路6之6號
電話： 0911-066-793
房價：雙人房平日2,880元起，皆含早餐。

喫茶店藏私 鴨賞披薩

▲週末才吃得到的在地風味窯烤披薩「三星蔥煙燻鴨胸」（左，280元／份）與「楓糖培根半熟蛋」（右，300元／份）。

近年宜蘭的小酒館與特色咖啡廳如雨後春筍般冒出，位在羅東的「一人喫茶店」既溫馨又可愛，由返鄉的兩姐弟共同經營。大學就讀設計系的姐姐，日常就喜歡做點心又熱愛日本文化，乾脆在老家開了間屬於自己風格的日式喫茶屋，平日由姐姐一人經營，假日則讓從事餐飲業的弟弟發揮所長，賣起窯烤披薩，成了店內週末限定的招牌餐點。

這裡的手工披薩標榜南義風格，純手工揉製麵糰，用拍打取代擀麵，保留空氣感，吃起來口感鬆軟有彈性，放入高達攝氏四百度的窯內，火烤六十至九十秒就能上桌。招牌「三星蔥煙燻鴨胸」是獨特的在地美味，使用宜蘭鴨賞與在地三星蔥製作，鹹香可口；「楓糖培根半熟蛋」則是姐姐讚不絕口的口味，自製的炸洋蔥絲結合帕達諾乾酪與莫札瑞拉起司，再打上一顆半熟蛋，一定要趁著蛋液滑嫩時熱騰騰下肚。

▲(左)菜單上標記兩顆辣椒的「魔鬼椒松阪豬義大利麵」，辣度絕對不只兩顆星，又辣又帶勁。（280元／份）(右)羅東夜市附近有間時髦的餐酒館「飲廊Corridor」，隱身在巷弄內。

在觀光客必逛的羅東夜市附近，有間隱身巷弄間的餐酒館「飲廊Corridor」，前身為主打啤酒餐酒館的「飲廊入室」，二〇二〇年重新改造後，前半部為時髦的美式工業風、後半部則是種滿植栽的溫室玻璃屋，白天夜晚各有不同風情。

飲廊主打義大利麵與燉飯，「金沙蒜苗鴨胸義大利麵」將宜蘭在地鴨肉、蒜苗和鹹蛋黃結合，口味超「台」，非常適合亞洲胃；嗜辣者可以試試標榜兩顆辣椒辣度的「魔鬼椒松阪豬義大利麵」，使用魔鬼椒清炒義大利麵，松阪豬則以黃芥末醃漬稍稍中和辣度，一邊灌水、一邊一口接一口停不下來，逛完夜市後也能到飲廊舉杯小酌，度過最chill的宜蘭之夜。


一人喫茶店
地址：宜蘭縣羅東鎮培英路80號
電話： 0972-831-411
營業時間： 12：00～18：00，週六、日延至20：00。
備註：營業日請依IG、FB公告為主，窯烤披薩週末限定。

飲廊Corridor
地址：宜蘭縣羅東鎮公正街56號
電話： 03-955-0557
營業時間： 11：00～ 15：30、17：00～21：30，週六、日11：00～21：30。 閱讀完整內容