漫步城市巷弄間,感受隨興和浪漫

《亞洲旅遊台》新推出《大導演小食光》,本節目隨著主持人「陳偉導演」(以下簡稱陳導)的鏡頭與腳步, 來挖掘巷弄中的美食故事,不過這可不是一個美食節目,是關於料理背後,那些令人耐人尋味的故事。如果記憶有味道,您可曾想過那會是什麼滋味?就讓我們跟著《大導演小食光》一起品嘗吧!

圖片提供|亞洲旅遊台 撰文|亞洲旅遊台



巷仔內的哲學家-「陳偉導演」

陳偉導演為亞洲旅遊台節目製作中心製作人,也是歐洲高等學院EGS- 哲學博士候選人,但他擅長的領域可不只有學術上的研究,他曾以多部紀錄片及專題報導獲獎無數,如休士頓國際影展及年度新聞獎等。近期也曾以戲劇《大桔大利闔家平安》榮獲金鐘獎及金馬獎雙金入圍及得獎。此節目將挖出陳導「口袋深處的名單」並借重其專業的拍攝手法,來呈現巷弄中美食背後的動人故事。品嘗佳餚,從來就不只是吃這麼簡單而已,更精采的是背後的那些生命經驗及想傳達的心意。

台北散步好去處-赤峰街

在捷運中山站附近,有一條赤峰街,其中有許多值得細細品味的小店及咖啡店,在這邊散步,走著走著有時就會巧遇準備前往擺攤的甜點車,也可以隨意找一家咖啡廳好好坐下來品嘗美味又精緻的各種甜點,在赤峰街,生活就是該這麼愜意。

除此之外,這邊也有一間特色小店,讓你白天沒有酒精也可以醉⸺_ 「一時無酉」。這裡販售著微醺的氣氛,但其中販售的飲品卻不含任何酒精,訴求「不喝酒也可以體驗酒精的魅力」,就如陳導所說的,這裡的氣氛讓人「沒有酒精也會醉」。在假日的下午,不妨可以愜意地來此處漫步,也許可以意外找到美食之外,也找到屬於自己的風景唷!


▲《雜草町》創辦人賴瑋婷。



專賣雜草?!-雜草町

這間叫做「雜草町」的店,想必看到店名的你,可能也充滿困惑吧!「雜草」,居然拿來賣?!這間顛覆大家想像的店,就是專賣雜草的店。雖然他們在山上有農場,然而,其實這些雜草本來就生長在他該在的地方,就像創辦人林芝宇及賴瑋婷所說的「感謝土地原本的樣子及大自然本來的修復功能」讓我們跟這些「雜草」共生。她們將這些雜草製成茶葉,但有別於一般的茶藝館,她們賣的不是昂貴的茶葉,而是用這些也許原本並不起眼的植物來製茶,這兩個女生,將阿嬤的老厝改裝,替往來的人們採草、煮茶、說故事,她們用自己的力量,默默地進行一場微型的在地生態革命。

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時尚漫旅 ROAM2022/2月 第34期

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漫步城市巷弄間,感受隨興和浪漫

時尚漫旅 ROAM

2022/2月 第34期