舊城區是台中最早發展的區域，有著不同特色的商街與來自異國的文化，這裡曾經因為都市重心轉移而沒落，但隨著台中車站新站落成啟用、各個歷史文化景點重新翻修後，舊城區不僅漸漸有了生氣，更藉由翻新的歷史建築向來往遊客說起了老故事。

撰文：廖柏昀 攝影：彭仁義 編輯：李秀芬 設計：陳芃佑

市役所拱窗 灑入滿滿天光

▲西元1911年興建的「臺中市役所」是台中地區第一座鋼筋混凝土的建築。

紅白磚牆外觀、西洋古典主義風格建築的「臺中市役所」座落在現代大樓與人來車往的馬路中間，散發著令人想一探究竟的典雅氣質。這裡曾經是台中廳公共埤圳聯合會事務所、台中市行政官署、市政資料館與新聞室等公家機關的辦公空間，走過日治時期、國民政府來台的年代，如今由「好役思團隊」接手，將一、二樓分別打造為不同用途的場域。

走進大廳，首先看見的是退役自台鐵的巨大時鐘。導覽員說，這裡擺設的每一件骨董都有涵義想傳達給來訪的人。例如代表時間的鐘，便是希望訪客走在建築當中，能夠用心認識與感受臺中市役所的前世今生。一樓也同時是「有役思風格藝文空間」選物店，販售關於美學、美食的選書，也有眾多聯結著地方產業的商品如太陽餅、糕點，以及生活用品等。

▲大廳放置著來自台鐵的大時鐘、各式骨董收藏，以及當地工作坊的手繪作品。

除了選購喜歡的產品，有役思也是拍照零失誤的超棒空間，由於過往是辦公區域，建築師特別著重採光，陽光就這樣透過一面面拱窗輕柔的灑落室內， 也難怪許多人拿了本書窩進閱讀區就捨不得離去。

除了導覽參觀，沒想到古蹟裡也有各種常態性與期間限定的手作體驗。其中「生態瓶」製作以環保及永續利用為主軸，由導覽員先示範，從撒土到將植物種植在密閉的玻璃容器中，步驟相當簡單，連我這種「黑手指」都成功！不僅讓房間裡多出一點綠意，似乎也讓園藝苦手找回一點點自信。

臺中市役所
地址：台中市西區民權路97號
電話： 04-2222-0107
營業時間： 11：00～19：00，週一公休。
備註：導覽、手作體驗需電話預約，皆需另外付費。

吃北義美食 老診所飲咖啡

臺中市役所的二樓曾是公務員用來進行會議的空間，如今被改造為義式餐廳「說故事的人Narratore」，由曾任職義大利米其林一星餐廳的主廚林耀輝（Lance）主掌，供應精緻細膩的北義料理。原本只在晚餐時段營業，因為受到許多好評， 今年七月起也加入了午間商業套餐，端上一道道傳統義大利菜。

Lance說：「希望在這棟百年建築裡，呈現具有故事性與義大利北方特色的餐點。」從前菜「皮埃蒙特小牛肉」起就是驚喜，傳統做法以刨片牛肉淋醬呈現，Lance則將鮪魚醬灌入低溫烤過的牛肉中包成球型，再搭配蛋黃醬汁、魚子醬，不僅美味還令人回味。讓我想要一吃再吃的「家鄉捏捏餃」也是經典北義美食，能咀嚼出纖細麵皮與起司醬融合的香氣。

在舊城區也能挖掘到許多老屋咖啡廳，招牌寫著「康寧皮膚泌尿科」的「診所咖啡」就是其一。診所咖啡是咖啡師安妮為了保留阿公留下來的診所而開，她不希望這裡變得太商業，或者破壞原本的空間結構，因此經營上頗為佛系，一週只營業四天，一日只開三．五小時。

▲如果不是飄出咖啡香，單看招牌可能會誤以為來到診所。

診所咖啡裡可見聽診器、醫療剪刀等各種看診用具擺放於各個角落，在其他地方或許只是裝飾的擺件，但在這裡，這些用具都是曾與安妮的阿公一同經歷過歲月的戰友。菜單上除了夏日良伴的氣泡類調飲，少見的「陶鍋咖啡」是安妮向咖啡職人討教而來，從清洗、炒豆都繁雜耗時，再透過陶鍋手炒，使得咖啡風味更加乾淨有層次，不失為午後一劑醒腦良藥。

說故事的人Narratore
地址：台中市西區民權路97號2樓（臺中市役所內）
電話： 04-2222-0013
營業時間： 12：00～14：30、18：00～21：00，週一、二公休。
刷卡：可。收1成服務費。

診所咖啡
地址：台中市中區平等街140號
營業時間： 11：30～15：00，週二、三、四公休。
FB、IG搜尋：診所咖啡

飯店大躍進 商場野蔬放題

▲坐擁台中公園景觀第一排的房型相當熱門，假日常常客滿。

台中公園是舊城區的重要地標之一，緊鄰的「台中公園智選假日飯店」及「日曜天地OUTLET」不讓其他新興商場專美於前， 也在疫情後大幅翻新。我在多年前曾入住這間飯店，當時位於一樓的餐廳如今移動到三樓變成全新的「智空間」，不僅二十四小時開放、明亮度與設計感大躍進，就連早餐也跟著升級，多了由麵檔師傅現煮的擔仔麵，週六、日還加碼提供限量「龍蝦粥」，大氣的帶殼龍蝦配熱粥，讓人有了假日早起的動力。

令人訝異的是，這裡絲毫沒有「資深飯店」經歷年代後的陳舊感，打開房門後即便部分陳設與記憶重疊，但從壁面、沙發到地毯的新穎程度，都看不見歲月痕跡，可見翻新工程做得相當徹底。真要說不變的，大概就是那扇能眺望舊城區的落地窗，讓「好景」依舊在吧！

位於飯店樓下的「日曜天地OUTLET」，近來也以「光的聚落」為發想，進行一樓中庭的全面改裝，在原本的挑高中庭植入一座金屬架構，以光盒造型導入CITY OUTLET 意象，空間明亮感大幅度提升，消費者想挖寶的動力也隨之飆高。

▲主食「逸品三豚」包含大麥松阪豚薄切、厚片2種口感的肉片，以及肉香十足的西班牙伊比利豚。（788元／人）

不過對我來說，OUTLET裡的「上澄鍋物」更是具吸引力的重頭戲。以「葷素共食、共享好食」為概念，提供多達三十種的新鮮野蔬放題，從基本款的白菜到少見的佛手瓜、屏東歸來牛蒡、白精靈菇，為饕客狠補一波纖維之外，肉品也和其他鍋物店有著明顯區隔。菜單上沒有當紅的和牛，而是切法和厚度不同的松阪豬「逸品三豚」；醬料區也沒有台人熱愛的沙茶醬，更少了加工火鍋料，然而一餐吃下來飽足感滿點之餘，身體還是輕盈無負擔，也難怪餐期一開始，就能秒速客滿！

台中公園智選假日飯店
地址：台中市中區自由路二段94號
電話： 04-3505-9898
網址：http://www.taichung.hiexpress.com/
房價：標準家庭客房每晚4,290元起、標準園景客房3,630元起，需加1成服務費。

上澄鍋物
地址：台中市中區自由路二段94號2樓（日曜天地OUTLET內）
電話： 04-2223-7013
營業時間： 12：00～14：30、18：00～22：00；週六、日11：30～15：00，17：00～22：00。
刷卡：可。收1成服務費。

日曜天地OUTLET
地址：台中市中區自由路二段94號2樓
電話： 04-3611-2366
營業時間： 11：30～22：00 閱讀完整內容