深度體會 自行車漫遊巴黎大街小巷

《經貿透視》雙周刊559期
要享受最愜意的法式生活,就不能錯過巴黎自行車漫遊。法國人對自行車的喜愛聞名全球,巴黎市政府更早在2015 年就將巴黎設定為世界自行車之都,積極開發自行車騎乘空間。想要深度體會巴黎風情,就踩著腳踏板出發吧!

史前洞窟博物館

商業周刊第1712期
讀過西洋藝術史的人,都會記得第一堂課,藝術史老師談到在一九四○年時,有幾個小孩為了尋找地下寶物,不小心發現地下洞窟,揭開了史前人類輝煌壁畫的秘密,被認為是人類藝術史的起源。

海拔2300米滑雪場的清涼趴

鏡週刊第174期
終年陽光普照的法國阿普杜耶茲滑雪場,不只是滑雪者的競技場,也是開心參加派對的地方;這裡有以阿爾卑斯山脈在地風情重新打造、全新開幕的Club Med,也有在美麗鄉村中體驗法式生活的莎波城堡,能感受不同節奏的法國風情。

第二眼美食──里昂魚丸

商業周刊第1684期
里昂魚丸(Pike Quenelles in a Creamy Shellfish Sauce and Mushrooms)名稱與長相都教人猜不出是什麼。Pike可指梭魚,坊間常誤譯為梭魚丸,但梭魚是海魚,狗魚是淡水魚。但只要是白肉魚都能做。坐在喬治小酒館裡,瞅著鄰座貌不驚人的主菜,滿意地嚼著在地友人力薦的小牛臉頰肉…

法國之最 Top Highlights of France

法國
法國不僅有豐富的博物館、美術館、教堂和城堡等歷史文化觀光景點,還有美味的法國料理與到處都可見的咖啡館。時尚產業更是法國流行的代名詞,市面上知名的精品服飾、化妝品品牌大多來自法國…

在巴黎必做的10件事

巴黎地鐵地圖快易通2019-2020
「這座城市是電動的,是一條流動的筵席。」作家海明威曾巧妙地形容巴黎,在艾菲爾鐵塔前等待亮燈的時刻、到羅浮宮花上一整天,或者在溫暖的夏日午夜,沿著塞納河岸散步,沒做過這些事,不能說你來過巴黎!

輕鬆教你看懂「米其林評鑑」5標準!

商業周刊 第1583期
說到底,米其林原是為開車旅行的法國人量身打造的餐旅指南,帶有法國人的主觀喜好。根據2008年米其林新聞稿與去年11月在台記者會的說明,我們整理出5項評鑑標準。名單公布後,重要的不見得是…

奧客哪都有,但是為什麼法國服務業完全沒在怕?

天下雜誌《Crossing換日線》 闖蕩世界的起點 冬季號2017
這些年來在法國換了不少工作,然而都逃不出服務業的範疇,從導覽導購、店員到櫃臺顧問人員,都是需要大量接觸客人的工作。雖然大家都說法國服務業人員是「戰鬥民族」,但是這些年的工作經驗給我的結論卻是…