嘉義三點一刻 我們的老派下午茶

小日子享生活誌 2023年10月號
嘉義的食物十分服貼我的胃口，不光只是味道而已，那老店保留使用的雙輪攤車、保溫柴魚湯的老湯桶、仍然用炭火土灶炒的鱔魚麵等等，仍可見飲食的傳統形制，總令我想起小時候的雲林。

聽說英國是美食沙漠？那是30年前的事囉

天下雜誌《Crossing換日線》 連線歐洲 春季號2018
如果大家對英國食物的印象還停留在美食沙漠，那麼本文就要來幫大家更新一下英國美食現況：在文中，你不會看到炸魚薯條、三層式下午茶以及英式早餐等老掉牙的餐點，而是要告訴你更多在英國常見到的…