雙重甜蜜 巧克力配威士忌大全
Esquire君子國際中文版204期 204期2022年8月號
威士忌最適合搭配什麼美食?相信每位酒品愛好者都自有一番理論與見解,我喜歡配串烤、你喜歡配海鮮、他喜歡配麻辣鍋⋯⋯人人心中都有自己的哈姆雷特。除了常見的鹹食外,甜點與酒品更是美好的天作之合,一名優秀的甜點師,精通的酒類並不比調酒師來得少,若能將兩者搭配得宜,絕對能發揮一加一大於二的效果。
威士忌最適合搭配什麼美食?相信每位酒品愛好者都自有一番理論與見解,我喜歡配串烤、你喜歡配海鮮、他喜歡配麻辣鍋⋯⋯人人心中都有自己的哈姆雷特。除了常見的鹹食外,甜點與酒品更是美好的天作之合,一名優秀的甜點師,精通的酒類並不比調酒師來得少,若能將兩者搭配得宜,絕對能發揮一加一大於二的效果。