《明潮》 2023/9月 第361期
很多人誤以為導致身材走樣最大原因是脂肪,其實並不然,若在日常生活中攝取過多醣類,也會讓我們面臨健康危機、肌膚老化的現象。近年來全球掀起健康革命,也更重視優良飲食原則,利用減醣控制,幫助身體由內而外重拾好氣色、好體態,同時遠離各種疾病風險。這次明潮專訪到營養師嚴美瑜,關於各種減醣飲食QA幫你一次掌握。
《明潮》 2023/6月 第359期
最近在採訪的場合,很多人都說,王淨變得比以前更加自在了!二十五歲的她,在半熟的年紀,退去青澀稚嫩,變得更加自信安定。我想除了愛情的力量,應該也有些什麼改變了她?
《明潮》 2023/3月 第358期
一年之計始於春,自在優游於人生各個角色的林心如,今年也有不少新計畫,除了新劇《模仿犯》待播,更將首度以實境秀總製作人之姿推出新節目。面對人生不同的選擇,林心如張弛有度,總是無所畏懼地迎頭向前,對她而言忙不忙、累不累是其次,感覺對了才是最重要的事!
《明潮》 2022/10月 第355期
你知道嗎?台北市區竟藏著一處地下古蹟,「觀音山蓄水池」自2020年「打開台北」(Open House Taipei)亮相引發熱議後,今年於策展品牌「孩在」創辦人林心恬的號召下,舉辦展覽《獵島計畫》(Hunter-Island),邀請13組藝術創作者運用多元工藝媒材,打造出探索台灣奧妙的壯觀場域,我們特別採訪策展人林心恬,暢談策展亮點與故事。
明潮 2022/4月 第351期
春末,忽暖忽涼的天氣,適合隨處放懶遊走,趁著日光耀眼時探入山海之間,用一杯咖啡的時光,欣賞蓊鬱林野、遼闊海面,感受徜徉自然的愜意。
《明潮》320期
台式古早味的冰品雖然外觀質樸,但結合時令鮮果、取材在地風土的產物,純粹口感和視覺都引發涼爽感,讓人瞬間降溫。光是看著片片雪花飛落的剉冰盤,或冰鎮得透徹的愛玉,就足夠你我度過一個透心涼的台味盛夏。
《明潮》319期
肌膚面臨容易旱災的季節,必定要好好照顧,在底妝上更要做足準備,才能免於脫妝、浮粉、油光滿面各種令人尷尬的窘狀出現。
《明潮》291期
你有多久沒有好好吃一頓早餐了?在西式連鎖早餐店攻占大街小巷前,台灣在地化的早餐其實有著多元而精采的口味,從燒餅油條到粥飯麵湯,樣式豐富可說是一天三餐中的極致…
《明潮》290期
當「茶」已經成為台灣人生活的日常,圍繞著茶的飲食想像就不再只是港式飲茶或日式茶食這樣的既定形式而已。台灣在地茶業、日本茶、西方薰香風味茶,儘管口感各異,卻都能和…
明潮 2017/12月 第282期
從蟹肉、蟹膏到蟹黃都各有精采之處,讓蟹類向來在海鮮一門中屬於不敗的A咖食材,每逢秋冬時節,更是可說處於最佳狀態,總讓無數老饕…