石斑魚

企業相挺衝內需高檔食材改攻家庭餐桌

今周刊 2022/7月第1332期
六月中，中國無預警禁止台灣石斑魚進口，衝擊養殖業生計，全聯董事長林敏雄第一時間站出來，承諾今年將採購五百公噸國產石斑魚，在全台近一一○○家門市販售。

石斑魚要上餐桌，外銷內需都得加把勁

新新聞 2022/6月第1842期
石斑魚是兩岸ECFA 早收清單當中第一個遭禁運的項目，讓長期依賴出口中國的石斑魚業者大受衝擊。不過，危機也是轉機，在失去最大市場之後，要拓展外銷、促進內需，需要產官學界再努力。