料理神器氣炸鍋也有破口!3致癌地雷 時報周刊No.2228 氣炸鍋是目前最炙手可熱的料理工具,讓許多主婦戲稱是家中的「第三口爐灶」,整理出四大氣炸料理祕訣與三大致癌地雷,只要將食材放進去,不需加油,幾分鐘就能上桌,恐怕會產生致癌物。