她們成功減少PM2.5 ，還讓全鎮人人變抗空污尖兵

商業周刊第1666期
當我們戴著口罩、望著大型污染源無奈興嘆時，一群埔里鎮的志工媽媽，把製造空污的矛頭指向﹁自己﹂，串聯大學、政府，甚至地方廟公，在人口八萬人的埔里小鎮上，掀起一場號召全鎮總動員的抗空污行動，創下多個「第一」紀錄。

可怕的PM2.5究竟是什麼？

對抗PM2.5的食踐術
隱形殺手之稱的細懸浮微粒PM2.5體積非常小，可輕易地到達肺部深處並穿過肺泡流竄血液循環，導致全身性氧化壓力及發炎反應發生，長期暴露，容易增加心肺疾病和肺腺癌的發生率。若要有效的減少疾病的發生，避免PM2.5進入人體，降低自由基是關鍵。