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世界第二愛吃蛋缺蛋危機有解嗎？

天下雜誌 2023/3月第769期
蛋荒從去年延燒至今，蛋價和雞肉跟著水漲船高，然而在禽流感疫情、烏俄戰爭和極端天氣的三重威脅下，缺蛋、高蛋價恐將成為台灣的日常。

全球鬧蛋荒，為何該擔心下一波疫情大流行來襲？

新新聞 2023/3月第1878期