116歲日本奶奶的長壽秘笈：巧克力

目前仍在世的全日本最年長者田中加子，每天仍然能自己推著助行器趴趴走，他的興趣也相當特別，寫書法、做算數、黑白棋都在列，而且他常吃的點心也和其他年長者很不一樣，竟然是「巧克力」！ 最高齡116 歲女士，堪稱「活歷史」

目前日本最高齡的田中加子（田中カ子）女士，誕生於1903 年，當年正是萊特兄弟初次測試人類史上第一架有人動力飛行機成功的年份，田中加子更經歷了日俄戰爭，也經歷了4任日本天皇，日本節目甚至稱她為「歷史的見證者」。

比長壽更令人吃驚的是，田中加子女士目前仍然可以依靠助行器自己步行，而且比起其他高齡者，他的智力仍維持得非常良好，在老人之家內的數學考試也能考100 分。根據日本產經新聞報導，田中加子在早餐後會開始玩黑白棋類的遊戲，而他不喜歡輸的感覺，會一直玩到贏了為止；同時她平常也會做一些加減乘除的數學習題、寫書法等，可能是她長壽且腦部相當健康的訣竅。

巧克力健康功效多，少量多次效果才好

另一方面，與一般認為「長壽就要粗茶淡飯」不同，田中加子經常吃的點心都是甜食，例如咖啡牛奶、日式甜饅頭等，其中她特別喜愛且經常吃的，竟然是巧克力。

而近年研究中指出，攝取高可可含量的巧克力，透過可可多酚的強力抗氧化作用效果，可能幫助增加「腦源性神經營養因子」，使腦神經細胞再生。

不過，日本戶田中央綜合醫院循環器內科醫師椎名一紀提醒，一定要選擇可可含量70％以上的高可可含量巧克力，含有較多的可可多酚才有健康效果，建議一天吃25g 高可可巧克力，且每天分為4 ∼ 5 次平均食用，保健效果更佳。（文／張承宇）

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