對南庄的印象一向是著名的桂花巷、向天湖，
其實南庄誘人之處不止於此，
在地人引領下，脫離了熟悉的熱門路線，
走入參天柳杉林、在月球表面跳躍、觀賞私房湧泉祕境，
行走在南庄最老的老街，
感受重新點燃的生命力，
最後來到渡假村泡溫泉，
在家庭式溫馨民宿享用客家料理，
這一趟南庄之行，心靈收穫滿點。

苗栗南庄

▲行走到苗栗南庄的絕美柳杉林內，吸取大地精華。

加里山位在苗栗縣南庄，號稱台灣的富士山，是熱門的登山路線，加里山的登山口有二，一個在鹿場，由於地勢較為平坦， 最為熱門。此行在民宿「燕子陶」主人推薦下，臨時改變路線，從另一端的「大坪林道」進入加里山，這條林道沿途有許多值得玩味的地方。

暢快綠意 散落林間

開車通往登山口的路上，兩旁盡是人工種植的柳杉，從登山口慢慢往上行走，坡度雖然較為陡峭，但行走在柳杉之中，吸收大量芬多精，人的精神也暢快了起來。今日我與民宿主人詹雅婷一起探訪這塊林地，約莫三十分鐘路程後，即來到了伐木鐵道的遺跡，也是今日的終點，雖然沒有登頂，但經過林木清新的氣息洗禮，已經感到十分滿足。

▲❶「四十二分湧泉自然生態步道」周遭足跡稀少，是當地人才知道的祕境。❷早期運載木頭的台車鐵軌，仍遺留在通往加里山的路途之上。❸大坪林道旁的壺穴，被當地人稱為「月球石」。❹路徑上遇到的蓬萊天南星，花形像是躲在傘下乘涼的眼鏡蛇。

回程時，雅婷又帶我們到路邊的「月球石」玩耍，巨石被長年水流侵蝕造成壺穴，水流乾涸後形成凹凸不平的樣貌，真像是個月球表面。最後雅婷帶我們來到她心中最美的祕境，她說，遊客常去蓬萊溪賞魚步道，但她認為另一端的「四十二分湧泉自然生態步道」更加清澈美麗。一進入木棧步道，便有大量樹蔭，可阻擋烈日曝曬，走著走著，眼前突然出現一畦綠意盎然的湧泉池塘，旁邊的花草樹木全倒影在湧泉之中，真的是當地人才知道的絕美祕境。

老街新生 好食漫遊

苗栗除了最出名的南庄老街之外，位在中山路的「十三間老街」也愈來愈熱門。聽當地人說，十三間老街曾是南庄最熱鬧的街道，曾在颱風侵襲時被洪水淹沒而沒落，後來遷入的人不再做生意，活絡景象已不復見。南庄鄉公所重新規劃後， 希望老街能恢復昔日榮景，近來陸續有店家進駐，十三間老街才漸漸為人所知。

▲進駐「十三間老街」的店家，有志一同推廣在地文化及食材。

位在老街入口旁的「南庄好客在一起」由劉英華獨自經營，專賣手作客家禮品及設計DIY等活動，這裡還是老街及南庄的導覽平台，有趣的是，英華自己是台中人，雖然不是客家族群，卻對客家文化情有獨鍾，她會向遊客介紹老街歷史及南庄值得去的景點，來到老街的第一站，絕對是來這裡報到。

▲❶劉英華雖是閩南人，推廣客家文化及南庄之美不遺餘力。❷「 南庄好客在一起」是個資訊站，也是個手作禮品店。❸用在地小朋友的繪畫製成的環保餐具。

南庄好客在一起

地址：苗栗縣南庄鄉西村中山路110號

電話：0931-505-675

營業時間：週六、日10：30～17：00（請電話預約）

▲❶自家種植的台灣藜麥， 也運用在饅頭之中。❷黃秀琴（ 右）及黃湘凌（左）兩姐妹，回到故鄉發展自身喜愛的事業。❸料多實在的「紫薯」及「地瓜饅頭」，最受人喜愛。（35元／個）

喜麥福養生工坊

地址：苗栗縣南庄鄉西村中山路118號 電話：037-822-686

營業時間：週四、五09：00～18：30，週六、日08：00～19：00，週一至三公休。

隔了二間民宅的「喜麥福養生工坊」，由遠嫁台北及高雄的兩姐妹黃秀琴及黃湘凌主理，她們在孩子成年後相約回到成長的故鄉，大姐擅長做饅頭， 二人回來後到處尋找在地食材，還自行耕種台灣藜麥，老麵發酵的饅頭料多實在，只要出爐就吸引饕客上門。

▲❶「 十三間手作皂坊」的老闆侯雅娟，從台北移居南庄，完成自己的夢想。❷加入高檔橄欖油並就地取材製作的手工皂。（250元／塊）❸純天然的「手工杏仁豆腐」氣味淡雅、口感滑順。（70元／碗）

十三間手作皂坊

地址：苗栗縣南庄鄉西村中山路67號 電話：0915-663-997

營業時間：週四、五10：00～15：00，週六、日09：00～17：00，週一至三公休。

 

位在饅頭店斜對面的「十三間手作皂坊」，簡單陳設帶點文青的氣味，老闆娘侯雅娟為了孩子能親近土地而移居南庄，除了用在地的桂花及各種自然材料製作手工皂之外，她更尋找當地的無毒稻米及農產品，加以包裝販售，藉此推廣健康食材，尤其是她手工製作的「杏仁豆腐」，令人再三回味。

▲1. 店狗陶樂比個性溫和，和客人拍照來者不拒。2. 經過不斷實驗才成功的「蝶豆藍精靈」，飄散淡淡香味。（150元／個）3.「 地瓜土司」軟中帶勁，地瓜香氣濃郁。（250元／條）4.「 黃金傳說窯烤麵包」老闆周廷倫，離開科技業回到家鄉創業。

黃金傳說窯烤麵包

地址：苗栗縣南庄鄉西村中山路77號2樓 電話：037-822-013

營業時間：平日10：30～18：00，假日10：00～19：00，週三公休。

轉角後的最後一間店是「黃金傳說窯烤麵包」，本在中國工作的科技人周廷倫，為了家中小孩而回到故鄉，自行設計巨型的窯烤麵包爐，且以台灣小麥及健康食材製作麵包，近來又潛心研究將蝶豆花融入麵糰，奇異的滋味既健康又美味。雖然十三間老街尚在初步發展階段，但看著這一群人有志一同地推廣南庄食材及文化，相信這裡會成為一條與眾不同的文化老街。

去年秋冬之際，看到網紅po 出的落羽松美景，即對「南庄雲水森林度假村」念念不忘，此時前來雖無黃紅色的落羽松，倒也別有驚喜。前身是「東江溫泉休閒花園」的度假村，鑽地一千五百公尺，取得了俗稱美人湯的碳酸氫納鹽泉，易主後保留溫泉旅館的特色，可以在不同的空間享受溫泉洗禮，喜歡在戶外泡湯，可著泳衣躺在面對山景的「溪畔風呂」；「室內風呂」則有三種不同溫度的泉池；喜好私密空間的人，可選擇獨立湯屋；只想簡單泡泡腳，也可在「足湯」裡得到滿足，住宿的遊客則可以在房間內泡個湯。

▲清澈的人工池圍繞著落羽松，春夏綠意盎然，秋冬更別具風情。

▲1.「 溪畔風呂」為群山包圍的泡湯空間。（400元／人）2.「 室內風呂」的湯池分為3種溫度，任君選擇。3. 園區中餵養10幾隻超萌的浪貓，貓迷們可要瘋狂了。

湯泉洗滌 遠山相伴

最令我感到驚奇的是住宿區的部分，共分為兩個區域，「桐花森林民宿」為舊建物改建，靠近溪畔，房間內充滿峇里島度假村的木質氣味，彷彿去到南洋度假一般。新建的「馬卡龍」住宿區色彩繽紛，外觀是童話的可愛模樣，可一入內後卻是進入新潮設計酒店的豪華視覺感，讓人直呼這反差也太大了。

▲外觀帶有童趣的「馬卡龍」住宿區，戶外擁有廣大庭院。

▲❶兩人或多人聚餐都很適合的餐廳。❷雙人套餐共有5菜1湯，以客家及台菜料理為主。（900元）

獨立的餐廳主要提供中式餐點，頗為精緻，搭配甜點、沙拉和無限供應的飲料，園區人造水池畔還有獨立的咖啡吧，點杯咖啡在此散散步，非常愜意。走在園區角落，發現十幾隻浪貓聚集， 有員工定期餵養，貓咪雖不親人，但萌樣破表，喜歡喵星人的貓迷們，肯定會為牠們瘋狂。一旁時尚建物仍在施工， 據說計畫開設美術館，期待下次造訪時又有不同的風情。

▲❶馬卡龍主題會館內的「景觀雙人D」，內部採精品酒店設計，舒適又時尚。（每房6,500元起）❷「 桐花雙人房」時尚的木質設計， 洋溢南洋度假風格。（每房5,500元起）❸在馬卡龍主題會館包棟，還可獨享兩個小客廳，讓好友們可夜間共享談心時光。

南庄雲水度假森林

地址：苗栗縣南庄鄉南江村3鄰東江31-3號 電話：037-825-285

網址：www.clresort.com.tw

房價：一泊二食，景觀雙人A 房每房4,500元起。

備註：入園費200元／人，100元可抵消費。

雲霧縹緲 玩陶品香

南庄旅遊發展得早，除了度假型遊樂區，也有許多民宿， 由「南庄好客在一起」的劉英華推薦，我來到「燕子陶」，在面對層層山巒的民宿中體驗了二天山中生活。取名「燕子陶」是因女主人張燕鳳綽號為小燕子，本身又喜愛陶藝得名。

▲造景讓平凡的陽台也成為景觀。

身為客家人的張燕鳳，從小就喜歡藝術，山水墨畫、竹雕樣樣學，自從接觸陶藝後，便深受吸引，一玩就是二十年，民宿一樓擺滿她的陶藝作品，多是她的生活體驗及客家印象，非常具有個人風格。

▲❶精品手沖黑咖啡「燕子」，為淺培獨家配方豆，口感甘醇。（150元／杯）❷女兒詹雅婷對咖啡相當痴迷，將所學咖啡技術帶回家中。❸張燕鳳將自己創作的陶藝品展示在住家一樓，圖為帶有客家概念的酒瓶。

剛開始，張燕鳳只是提供一個場地，供人來體驗陶藝DIY，女兒詹雅婷返鄉後，一家人合作，去年才開始經營民宿。雅婷一向對咖啡痴迷，不但到台北學藝，連去日本京都打工期間，都選擇在咖啡館工作，培養對咖啡的手感及知識，在家裡也設了一個小吧台，以手沖咖啡為主，且自行調配了二款不同風味的混合豆，女兒細心沖煮的咖啡， 裝入媽媽手作、獨一無二的「燕回巢咖啡杯」，端到一家人親手打造的觀景平台上，眺望山間雲霧的變幻，這杯咖啡特別有味道。

▲❶最受歡迎的滷肉，肥而不膩。❷精挑木耳等食材，使簡單食材也變幻出不簡單的滋味。❸ 花椒燒豆腐的好滋味，讓人又多吃一碗飯。

▲加入橄欖的客家風味燉雞湯，帶有溫和的韻味。

▲(上圖)依山的「燕雙人房」簡單樸素，引室外綠意入室。(下圖)如同回家吃飯的感覺，溫馨感十足。

民宿採一泊二食，一踏進門就聞到濃郁的滷肉香氣，讓我非常期待入夜後客家媽媽手作的饗宴，自家種植的蔬菜、新鮮採買的溫體肉，配上獨特細緻的料理手法，除了傳統客家菜，也混合不同的香料入菜，其中還有張燕鳳參加客家木耳料理得獎的作品，這一餐吃得特別豐足。近來雅婷還將家裡的一小塊綠地，鋪設成露營場地，旁邊有個小水池，夏天可至此玩水。民宿後方有一條步道，待四、五月間桐花掉落，又會成為私人桐花步道，讓我很想長住此地， 不想下山了。

▲（左圖）這裡提供的陶藝DIY，以捏陶為主，經過指導，每個人都能做出獨一無二的作品。（500元／成人、400元／兒童）　／（右圖）張鳳燕夫婦滿足於山居生活， 一起打造「燕子陶」。

燕子陶

地址：苗栗縣南庄鄉南江村19鄰南江6-3號

電話：0919-703-015 網址：www.yanzitao1995.com

房價：雙人房平日3,300元、假日3,800元，滿10人可預訂餐點，每人500元起。

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