魅力名城 暢遊多倫多

安大略省的首府多倫多,彙集了來自世界各地的移民,豐富多采的族裔特色,令這座城市綻放無窮的魅力,加上城市內擁有許多著名景點,每年都吸引大批遊客前來體驗及暢遊這個魅力之城。

圖文 多倫多台灣貿易中心


▲安大略省的首府多倫多,是加國最大城市,也是加拿大的金融及經濟中心。圖 達志影像

北美第四大城市亦是加國最大城市的多倫多,除了是安大略省的首府,也是加拿大的金融及經濟中心;由於東鄰魁北克省(歐洲文化),南接紐約州(美式文化),加上彙集了來自世界各地的移民,在多倫多這個多元文化的大熔爐之中,擁有眾多文化社區,如唐人街、小義大利、希臘城、韓國城、印度、小牙買加和小葡萄牙等區,讓人體驗到不同族裔的美食與文化。此外,多倫多地區還有許多聞名的旅遊景點,帶您一窺其中的魅力。

加拿大電視塔》世界馳名地標建築

馳名全球的多倫多地標建築加拿大電視塔(Canada’s National ¬Tower,簡稱CN Tower),塔高553公尺,現為世界第三高塔及第五高的自立式建築物。站在塔頂除了可眺望遠景外,膽子大的人還可以購票上觀景臺體驗刺激的高空戶外棧道漫步(Edge Walk);或是優雅地坐在塔內旋轉景觀餐廳(360 e Restaurant at the CN Tower),邊享受美食邊遠眺城市美景,聽說若遇到天氣晴朗的時候,甚至可瞭望美國境地。想要在旋轉景觀餐廳用餐者,需事先上網預約訂位。

逛完CN Tower後,若有時間千萬不要錯過座落於塔旁的「瑞普利水族館(Ripley’s Aquarium)」,該水族館占地13.5萬平方英尺,為加拿大最大的室內水族館,館內注水量高達570萬公升,塑造出適合各類海洋及淡水生物的棲息環境,飼養著來自世界各地1萬3,500多種水棲動物,非常適合全家一起前往參觀。有興趣造訪「加拿大瑞普利水族館」的民眾,可至官網查詢相關資訊:http://www.ripleyaquariums.com/canada/。


▲馳名全球的多倫多地標建築加拿大CN電視塔,塔高553公尺,現為世界第三高塔及第五高的自立式建築物。


▲多倫多湖濱區位於多市中心南部邊緣,緊臨著安大略湖;多倫多居民非常喜歡閒暇時在此散步或搭船去湖心島。

多倫多湖濱區》靜享湖光美景

距離多倫多的核心區域不遠的多倫多湖濱區(Harbour front Toronto),位於多倫多市中心的南部邊緣,緊臨著安大略湖;多倫多居民非常喜歡於閒暇時在此散步,或搭船到湖心島(https://www.centreisland.ca/);據了解,它名列加拿大旅遊人氣王第二名,僅次於尼加拉大瀑布。

在湖濱區無論是靜坐還是漫步,滿眼都是湖光帆影,讓人不自覺放鬆身心。湖濱區西側是遊客最多的湖濱中心(Harbour front Centre),占地10英畝,每年在此舉辦許多世界級的表演及著名的活動;例如,多倫多臺灣文化節(TAIWAN fest Toronto)就在多倫多湖濱中心盛大舉辦,展現臺灣的文化、美食與藝術。

湖濱中心內設有Bill Boyle Art port,以建築、設計、手工、攝影和其它視覺藝術為主的藝術教育、創作和展示中心。該中心的建築地標Queen’s Quay Terminal碼頭,是一座匯集商場、辦公室和公寓的綜合大樓;樓內設有畫廊、禮品店、餐廳、舞蹈劇院及藝術博物館等。另外,在湖濱區周圍有許多街道餐廳、咖啡館和商店,提供別具湖濱風情的美食及體驗,非常值得到此遊覽。


▲已有200多年歷史的「聖羅倫斯市場」,曾於2012年被美國《國家地理》雜誌評為世界最佳美食市集。

聖勞倫斯市場》別具國際「食」力

已經有200多年歷史的「聖羅倫斯市場(St. Lawrence Market)」,曾於2012年被美國《國家地理》雜誌評為世界最佳美食市集,讓身為多倫多的一份子深感與有榮焉。走在這充滿傳統風味的市場裡,感覺與臺北的舊南門市場很像,但不同的是這裡雖然少了臺灣美食,卻充滿歐洲及北美的異國風味,各式各樣的起司、火腿、燻肉、香腸、手工果醬及糕點和各國風味的餐點,絕對讓您目不暇給,口水直流。
現今的聖勞倫斯市場主要分為3個區域:南區市場、北區市場和聖勞倫斯廳(St. Lawrence Hall);南北門樓雖然經過多次修繕,但仍擋不住歲月的摧殘,建築物外觀顯得古樸老舊,對於不知情的路人可能會就此擦身而過,但對於多倫多居民卻是吸引力十足。若周末到此,當一踏入南區市場,馬上就能感受到這裡濃厚的熱鬧氣氛;據了解,每年約有數十萬的遊客造訪此地。

其中,南區市場主要以銷售農副產品為主,在此可品嘗超過120個攤商的特色美食,新鮮蔬果、肉品、生鮮海產、乳酪、穀物、烘焙糕點、通心粉,以及一些獨特性商品等,應有盡有。北區市場又被稱為「農夫市場」,每周六清晨5點就擠滿近百個來自安大略省南部的農民或商販,在此販賣當季時令的農產蔬果及海鮮肉品,這項傳統由1803年延續至今,歷史悠久。

到聖勞倫斯市場一遊的人,千萬別錯過本地風味美食,值得推薦的必嘗美食包括Peameal培根三明治,Uno Mustachio的牛肉乳酪三明治(Veal Sandwich),St. Urbain Bagel的貝果,Buster’s Sea Cove的炸魚片和薯條等。除此之外,若想要帶些伴手禮回臺灣的話,一些手工製的果醬、楓糖漿、現場烘烤的咖啡豆、起司、義大利陳年紅酒醋或西班牙特製的橄欖油都是不錯的選擇。


▲聖羅倫斯市場販售各式各樣的起司、火腿、燻肉、香腸、手工果醬及糕點和各國風味的餐點,絕對讓您口水直流。


▲聖羅倫斯南區市場主要以銷售農副產品為主,從新鮮蔬果、肉品、生鮮海產、乳酪、穀物、烘焙糕點、通心粉,以及一些獨特性商品等,應有盡有。

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《經貿透視》雙周刊583期

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魅力名城 暢遊多倫多

《經貿透視》雙周刊

2021/第583期