三大之最:日本三景

Japan Walker Vol.59 2020年6月號
日本三景指京都府的天橋立、宮城縣的松島和廣島縣的宮島。這個說法源自江戶時代儒學家林春齋在著作《日本國事跡考》中提到的3 處奇觀:「丹後天橋立,陸奧松島,安藝嚴島,為三處奇觀」。

食在有疫思 強身料理起鍋

時報周刊No.2208
新冠肺炎疫情延燒以來,我們的身體、心裡也跟著悶壞。除了戴口罩、勤洗手外,其實品嘗富含營養的料理,滋補身體、提升免疫力才是王道。跟隨本刊記者吃好吃滿,為自身健康打下好底子吧!

全球前十大必遊景點:太魯閣晶英

商業周刊第1700期
這裡太魯閣晶英, 是被列為全球前十大必遊景點—太魯閣國家公園內,唯一五星飯店:太魯閣晶英。六月初,全台尚未解封的平日,每晚房價七千起跳的它,竟一房難求。更驚人是,至八月底,每日訂房率已達八成。

壽豐對夏天說起風涼話 花蓮

鏡週刊第193期
盛暑之前,搭著火車沿海岸來到有山有海的花蓮壽豐。享受溪谷裡的野餐, 散步到山裡或海邊的甜點咖啡店, 再住進被山擁抱的房間, 用一趟山海旅行正式地歡迎夏天到來。

一只餐盒的三萬五千英呎美味挑戰

商業周刊第1673期
在高空中,食物為什麼會走味?航空公司如何透過精密運作與服務,照顧乘客的味蕾與安全?這是一場克服三萬五千英呎高空環境限制的飲食挑戰賽。遵循嚴格製程的飛機餐,是全世界最精準的餐點之一。與時間賽跑,對重量、溫度錙銖必較。

汲取陂塘歷史 再造親水溼地

今周刊第1223期
從捷運站出口步行十五分鐘, 拐個彎, 彷若抖落城市的喧囂,尋得一處自然清幽的生態祕境。這是今年三月才落成的「永春陂濕地公園」,地點就坐落在寸土寸金的台北市信義區。

府城巷仔獵食 朝聖台牛

時報周刊No.2207
說起能將台灣牛發揮得淋漓盡致的城市,非台南市莫屬。新鮮、甜美與口感是基本, 湯頭與炒工則是決勝負的關鍵, 本刊精選每個時期的代表店,錯過可惜!

一秒到京都!穿和服逛神社

食尚玩家eMOOK 59
神社林立的日本京都洋溢古色古香的氛圍,一直深受國人喜愛,其實想體驗懷舊日式風情,來南部就有喔!在嘉義百年公園內,近來就全新開幕了一家特色咖啡館,日式老屋佐以白色燈籠及繪馬營造出宛若神社的氛圍,一開幕就成為許多網紅的打卡熱點,讓人無須飛出國,就能解鎖一秒到京都的願望。