叮叮車提醒香港開動啦

鏡週刊 2024/11月 第422期
港電車自1904年通車,是香港歷史最悠久的大眾交通工具,120年來載著香港人上學通勤、出遊購物,穿梭巷弄、乘載古今,是城市裡一道獨特的風景線…

秋天柿子黃了皮

豐年 2024/10月
「七月石榴八月梨,九月柿子黃了皮」,進入秋天的農曆9月,也進入柿子主要產期。柿子未成熟時外皮呈青綠,隨著果實漸熟轉為橙紅、橙黃或深橙色…

《黑白大廚》 豆腐料理啟示錄

《財訊》 2024年11月 第723期
每三十分鐘就要做出一道的連續豆腐料理對決,超乎想像的精采,也讓我躍躍欲試。豆腐的創新料理,是《黑白大廚》節目即使風潮褪盡,也深深收藏在我心中的收穫與禮物。

水豚君在宜蘭開班發呆課

鏡週刊 2024/10月 第420期
宜蘭有著一切讓人心曠神怡的元素。超人氣動物農場最近誕生了可愛的水豚寶寶,這趟我們就要效仿水豚精神,無所事事、徹底發呆,穿過雪山隧道抵達山海,正式開啟放空假期。